Roti

Menampilkan: 1 - 3 dari 3 HASIL
judi

Restaurant Review: Kedai Roti Bakar Keibar – Ciputat, Tangerang Selatan

Hello!

This Roti Bakar Keibar is some sort of street food that serves toasts, noodles, and snacks. This place is really famous in Tangerang Selatan! There are 2 Keibars in here, one in Ciputat and the other one is in Pamulang. I visited the one located in Ciputat. The parking lot is huge and the whole area is smoking area. They also had musholla in the back.

Wooden table and chair. Well decorated wall!

It’s crowded!

There are many choices of light snacks here. Here’s what I ordered:

1. Crols Beef Croquette – Rp 8,000
Actually, Crols is like a pop up store inside Keibar. The payment will also be seperated.
Rated: 7 / 10
Taste: Savory, so-so
Note: When I open up this croquette, the inside was really red. I think it’s from the beef.

2. Roti Bakar Bemacho (Bemacho Toast) – Rp 16,000
This toast is filled with beef, egg and cheese, with mayonnaise on top. I ordered this because the name is really interesting (macho toast, lol)
Rated: 7.5 / 10
Taste: Savory. meat and egg are great. The bread’s texture was good, but it’s a little bit burnt…

When you open it… Yum!

3. Roti Bakar Cokelat (Chocolate Toast), toppings: green tea ice cream + froot loops – Rp 17,500
Yes! You can choose any toppings you want (with additional price). I choose these toppings just because I want my toast to be colorful.
Rated: 8 / 10
Taste: Sweet! You can taste the green tea flavor of the ice cream. Great bread texture.

4. Roti Bakar Nutella (Nutella Toast) – Rp 12,000
This is just ordinary toast, with nutella all over it. Calling out the nutella lovers!
Rated: 7.5 / 10
Taste: Sweet, so-so.

———————————————————————————-



I had a really great time here! The toasts was great, super puffy bread. The price was affordable too! Ordering 2-3 toasts is enough to satisfy your stomach, I will definitely come back here for more.
You should come and taste it for yourself!

Ambiance: 7 / 10
Service: 7.5 / 10

Kedai Roti Keibar

Jl. Ir. H. Juanda, no 75L, Ciputat

(Near UMJ)

Find out more about them in:

———————————————————————————-

Thank you for reading,
See you on my next post!

Love,
Marga

…
Baca Selengkapnya
judi

Resep Puding Roti Kukus untuk Sarapan

Pagi-pagi itu biasanya selalu riweuh, harus masak bekal makan siang, beberes tempat tidur, nyuci baju, dan nyiapin ini-itu buat ke kantor. Tapi sesibuk apapun, aku nggak bisa banget kalau nggak sarapan. Daripada ribet dan pusing, aku milih masal yang gampang-gampang aja buat sarapan di rumah.

Resep Puding Roti Kukus
Puding roti kukus hasil karya~

Pilihan sarapan di rumah biasanya nggak jauh-jauh dari mie instan atau roti panggang. Supaya lebih sehat, biasanya aku milih mie instan Lemonilo atau roti gandum buat dimakan sebagai sarapan. Tapi ya, lama-kelamaan sih bosen juga ya kalau itu-itu mulu makannya.

BACA JUGA: Nongkrong Sehat Bareng Mie Lemonilo

Pilihan lainnya adalah puding roti kukus untuk sarapan. Bikinnya praktis dan rasanya enak. Puding roti kukus ini adalah resep andalan ibu. Berhubung setelah menikah aku ingin lebih banyak masak buat keluarga dan suami, jadi akhirnya belajar juga resep-resep andalan ibu.

Resep Puding Roti Kukus untuk Sarapan

Temanku dulu pernah ada yang tanya, kenapa gak dipanggang kayak resep-resep lain pada umumnya? Simpel sih, soalnya di rumahku ovennya terpisah dari kompor, jadi setup-nya ribet dan makan waktu banget. Gampangan keluarin panci kukusan. Hehe.

Puding roti kukus dengan kayu manis & kismis
Bintik-bintik cokeltnya itu bubuk kayu manis
Kismis bisa ditata sesuka hati
Versi kismisnya ditata melingkar

Supaya aku pun nggak lupa juga, jadi sekalian sharing di blog. Siapa tau ada yang butuh resep ini juga. Sekedar informasi, resep ini untuk 4 porsi puding roti, biasanya aku pakai ramekin diameter sekitar 10 cm. Langsung aja cek di bawah ini buat selengkapnya!

Bahan-bahan:

  • 3 butir telur
  • 1 gelas susu cair
  • 2 sdm gula merah
  • 1 sdt kayu manis
  • 1 sdt bubuk vanili
  • 1 bungkus roti tawar
  • Kismis secukupnya

Cara Memasak:

  1. Kocok telur, susu cair, gula merah, kayu manis, dan bubuk vanili, hingga merata;
  2. Bagi hasil campuran telur ke dalam 4 ramekin;
  3. Sobek-sobek roti tawar, lalu masukkan ke dalam ramekin berisi campuran telur;
  4. Taburkan bubuk kayu manis dan buah kismis sesuai selera di atas puding roti (optional, kalau mau tabur cokelat bubuk atau potongan keju juga boleh);
  5. Kukus puding roti 15-20 menit hingga matang;
  6. Sajikan selagi hangat!.

Awalnya sih emang mau pakai blueberry atau strawberry biar kayak sarapan-sarapan Pinterest-able gitu. Tapi ternyata suami nggak terlalu suka rasa asam dari strawberry, dan harga blueberry di supermarket lumayan mahal ya.

Bagian dalam puding roti kukus
Dalamnya lembut bangettt, aselik!

Jadilah aku memanfaatkan yang ada di rumah buat mempercantik puding roti kukus ini. Buah kismis ini dapat sekantong, oleh-oleh dari saudara yang kerja di daerah Timur Tengah. Kismisnya gendut-gendut dan manis banget! Aku suka sekali!

Selamat mencoba resep puding roti kukus di atas. Kalau misalnya ada tips tambahan seputar masak puding roti, silakan share di kolom komentar ya!

——————————————————————————–

Let’s connect! 

I don’t bite 😀

…
Baca Selengkapnya
judi

Resep Roti Goreng Ayam Rica-rica Sehat

Buat aku, hidup sehat yang paling gampang itu adalah olahraga. Mulai dari ikut kelas olahraga di kantor (yoga, zumba, body combat, dan lainnya) atau nge-gym. Soal makanan rasanya masih lumayan sulit, karena perkara utamanya adalah aku doyan gorengan.

Resep roti goreng sehat
Masak roti goreng sehat, bisa dong!

Hampir di semua guide untuk hidup sehat bilang kalau sebaiknya menghindari gorengan dan menggantinya dengan yang rebus-rebusan. Gorengan selalu diklaim nggak sehat, karena kolesterol, lemak, endebre-endebre. Rebusan emang enak, tapi tetap nggak bisa menggantikan kegurihan dan kenikmatan gorengan. Setidaknya buat aku.

Gorengan Sehat, Bisa Nggak Ya?

Bisa aja pastinya. Coba deh, mulai dari menambahkan sayur-sayuran di samping gorengan untuk menambahkan nutrisi. Selain itu, jenis minyak juga pastinya mempengaruhi kesehatan gorengan.

Misalnya aja, gorengan yang menggunakan minyak bekas (apalagi yang sampai menghitam), itu pasti cenderung lebih nggak sehat. Gantilah minyak untuk menggoreng sebelum jadi hitam seperti itu ya!! 

Bisa juga dengan mengganti minyak goreng jadi yang lebih sehat, seperti Happy Soya Oil, yang terbuat dari 100% kedelai murni.

Mengapa Menggoreng dengan Happy Soya Oil?

Happy Soya Oil
Happy Soya Oil, 100% Minyak Kedelai

Jadi, minyak goreng yang satu ini memiliki kandungan vitamin E yang bikin kulit sehat serta mencegah penuaan dini, antioksidan untuk menangkal radikal bebas, sampai omega 3 & omega 6 untuk menjaga kerja organ tubuh tetap sehat.

Untuk urusan proses memasak, minyak kacang kedelai ini lebih tahan panas ketimbang minyak lainnya. Ini bikin makanan yang dimasak jadi lebih sehat. Selain itu, kadar lemak tidak jenuhnya paling tinggi. Sumber lemak sehat ini juga sangat baik untuk diet~

Menggunakan minyak goreng Happy Soya Oil, aku bikin banyak gorengan dengan perasaan yang lebih tenang. Tentu saja, tanpa perlu mengurangi kenikmatan si gorengan tersebut.

Resep Roti Goreng Ayam Rica-rica Sehat

Salah satu menu gorengan favorit di rumahku adalah ROTI GORENG AYAM RICA-RICA. Resepnya adalah turunan dari ibuku, dan isinya bisa divariasikan sesuai keinginan. Biasanya, ibuku menambahkan sayur-sayuran seperti wortel supaya lebih ada nutrisinya.

Nggak cuma isiannya aja yang ditambahkan sayur, tapi gorengnya juga pakai minyak sehat dari Happy Soya Oil. Silakan intip resepnya di bawah ini ya!

Roti goreng isi ayam rica-rica
Roti goreng isi ayam rica-rica, yummy!
Roti goreng sehat dengan Happy Soya Oil
Bikinnya nggak susah, gampang banget malah!

Bahan-bahan:

  • 1 dada ayam fillet, potong kotak-kotak
  • 1 batang sereh
  • 5 lembar daun jeruk
  • Garam secukupnya
  • 10 lembar roti tawar tanpa kulit
  • 2 sdm susu
  • 5 sdm tepung terigu, larutkan dengan 3 sdm air
  • Tepung roti secukupnya
  • Minyak goreng Happy Soya Oil

Bumbu halus:

  • 5 buah cabai merah
  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 1 buah tomat
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas jahe
  • 2 sdt ketumbar sangrai
  • Gula secukupnya
  • Air secukupnya

Cara memasak:

  1. Lumuri daging dada ayam dengan garam, lalu goreng hingga berwarna kecokelatan.
  2. Blender semua bumbu halus hingga rata.
  3. Tumis semua bumbu halus, lalu tambahkan sereh, daun jeruk. Setelah matang, tuangkan ke wajan isi dada ayam.
  4. Masak hingga mendidih dan daging ayam jadi empuk.
  5. Matikan api, dinginkan daging ayam sebentar
  6. Giling roti tawar hingga tipis, lalu lumuri dengan susu.
  7. Letakkan suwiran ayam rica-rica di atasnya, lalu lipat roti membentuk segitiga, 
  8. Lumuri roti dengan tepung terigu yang dicampur air, lalu balut dengan tepung roti.
  9. Goreng dengan minyak Happy Soya Oil hingga matang dan warnanya kecokelatan, angkat dan tiriskan.
  10. Sajikan selagi hangat!

Buat gorengan kayak resep di atas, Happy Soya Oil bikin hasilnya jadi lebih sehat. Sementara kalau tumisan, bakal jadi lebih ringan di mulut. Nggak perlu ragu gagal hidup sehat cuma karena gorengan sekarang. Perut kenyang, lidah dimanjain, tapi kesehatan nggak perlu dikhawatirkan. Enak, kan?

Roti goreng sehat siap dinikmati!

Minyak goreng Happy Soya Oil ini udah bisa dibeli di supermarket. Ada kemasan botol dan plastik refill kayak yang aku punya ini.
Selamat berkreasi bikin gorengan sehat juga di rumah!

…
Baca Selengkapnya