Menampilkan: 1 - 3 dari 3 HASIL

MiABi – Mie Ayam Bintaro, Tangerang Selatan

Hello!

Aku ini penggemar berat segala jenis mie, mulai dari yang instant, mie ayam gerobak, ramen, sampai dengan pasta. Semua ku suka sekali. Makanya, sewaktu ada ajakan dari Blogger Crony buat cicipin mie ayam di salah satu warung di Bintaro, aku cukup excited. Nggak cuma karena menu utamanya adalah mie, tapi lokasinya yang dekat sama rumah.

Nama warung mie tersebut adalah MiABi, yang kepanjangannya adalah Mie Ayam Bintaro. Kalau kata Mba Loesi Risniawati (owner MiABi), ini bukan nyamain nama artis Jepang biar kontroversi. Kebetulan aja singkatannya pas.

MiABi – Mie Ayam Bintaro, Tangerang Selatan

Warung MiABi ini letaknya di Jalan Maleo, cukup dekat dengan Masjid Bintaro Sektor 9 dan persimpangan ke arah komplek Puri Bintaro. Cukup mudah ditemukan, karena ada papan nama warung yang besar di depannya. Selain di Maleo ini, MiABi juga buka cabang di Pasar Modern Bintaro.

Suasana warung makan ini sangat sederhana. Meja dan kursinya terbuat di plastik, dan lantainya keramik. Jadi hati-hati kalau duduk, karena suka goyang kursinya. Pelayanannya cukup ramah, dan karena tempatnya nggak terlalu besar, jadi mereka juga mudah untuk melayani pengunjung.

Saran aku, ambil tempat duduk agak mepet ke luar supaya kena angin sepoi-sepi, atau di paling dalam, karena dekat dengan kipas angin.

Berikut ini adalah beberapa menu unggulan di Mie Ayam Bintaro (MiABi) ini.

MiABi Yamin Manis Komplit – Rp30.000,-

Tekstur mie-nya beda dari mie ayam pada umumnya, mungkin karena mereka bikin sendiri mie-nya. Yamin manis komplit disajikan dengan 1 buah pangsit + 2 buah bakso. Rasa mienya nggak kelewat manis, takaran kecapnya cucok banget.

MiABi Tauge – Rp20.000,-

Mau mencegah kanker, osteoporosis, stroke, sekaligus meningkatkan kesuburan? Makan tauge aja! Di MiABi ini ada menu mie tauge yang nggak tanggung-tanggung. Supaya citarasa nikmat aslinya lebih terasa, enaknya nggak usah pakai saos. Tapi kalau kamu suka pedas, bisa tambah cabe.

MiABi Yamin Pedas Komplit – Rp30.000,-

Suka makanan pedas? Ini yang harus kamu pesan! Rasa pedas mie ini benar-benar dari cabe, bukan dari sekedar saos. Walaupun menurut para blogger lain yang doyan pedas, ini masih kurang nampol pedasnya. Kamu tetap bisa tambah cabe sesuai selera.

—————————————————-

Mie ayam yang enak emang ada di mana-mana. Keunggulan MiABi yang bikin dia beda dari yang lain adalah enak, otentik, sehat, dan pastinya halal. Owner MiABi ini ternyata adalah seorang dokter. Ia mengutamakan kehigienisan sekaligus kandungan gizi pada mie ayam yang disajikan. Mie ayam MiABi tidak menggunakan pengawet ataupun pengenyal, demi menjaga kualitas gizinya.

Walaupun bakso yang disajikan tidak dibikin sendiri, vendor dipilih melalui prosedur yang cukup ketat. Sudah dipastikan bakso yang disajikan tidak mengandung hal-hal aneh yang membahayakan kesehatan. Meskipun demikian, kelezatan pada sajian mie tetap terjaga!

Penikmat kopi juga bisa enjoy di sini. MiABi punya mesin kopi sendiri, dan ada lebih dari 10 menu kopi yang bisa kamu coba. Harganya nggak selangit kayak di coffee shop, tapi rasanya enak!

Vanilla Ice Coffee Cube – Rp15.000,-

Es batu yang digunakan untuk minuman ini terbuat dari kopi. Jadi kalau sudah agak lama, rasa kopi nggakakan jadi tawar. Jangan lupa diaduk ya sebelum minum ini.

Coffee Latte – Rp15.000,-

Aku suka banget lihat layering pada penyajian kopi ini. Rasanya juga enak, cocok untuk penikmat kopi ringan, karena masih ada rasa manis.

——————————————————-

Overall, makanan di Mie Ayam Bintaro (MiABi) ini enak, cocok buat kamu yang ingin makan mie ayam versi sehat. Harganya juga terjangkau, dan tempatnya mudah dicapai. Recommended!

Mie Ayam Bintaro (MiABi)

– Jl. Maleo Raya Sektor 9 (Depan Puri Bintaro)

– Pasar Modern Bintaro (KA-118 Pintu Timur)

Bintaro Jaya, Tangerang Selatan

*Bisa order via GO-FOOD

Telp: 0812-8780-4070 / 08-777-2121-777

Let’s connect! 

I don’t bite 😀

Nongkrong Sehat di Cafe & Ropang Bareng Mie Lemonilo

Mie Sehat Alami Lemonilo

Hello!

Buat yang tinggal di ibukota, nongkrong atau bahkan bekerja di cafe atau restoran adalah suatu hal yang sangat lumrah. Menurut tiset Jakarta Dining Index oleh Qraved, penduduk Jakarta setiap tahunnya mengunjungi restoran hingga 380 juta kali dan merogoh kocek hingga Rp21,4T. Pertumbuhan restoran kelas menengahpun meningkat tinggi hingga 250% sepanjang 5 tahun terakhir. Nggak heran kan, sekarang di Jakarta nengok kiri-kanan dikit ada tempat makan.

Hampir setiap cafe atau restoran ini menyediakan kursi yang lama dan colokan listrik. Inilah yang membuat pengunjung betah berlama-lama, sambil nongkrong bersama teman-teman atau buka laptop. Sayangnya, kebanyakan makanan yang disajikan di restoran-restoran ini adalah junk food yang tidak sehat.

Duh, aku pun salah satu yang doyang nongkrong di restoran, buka laptop, ambil pesan mie instan!

Gerakan Cafe & Ropang Sehat Bareng Mie Lemonilo

Pernah dengar soal Lemonilo? Brand berbasis tekonolodi yang membuat berbagai produk sehat dan alami bersama ratusan UKM di Indonesia.

Mie Sehat Alami Lemonilo
Launching gerakan Cafe & Ropang Sehat bareng mie Lemonilo
Mie Sehat Alami Lemonilo
Siap-siap cobain mie Lemonilo!

Sekarang ini, Lemonilo menggagaskan “Gerakan Cafe & Ropang Sehat”, dengan menawarkan menu mie berbahan alami yang bebas bahan pengawet, pewarna, dan MSG sebagai salah satu pilihan makanan sehat. Jangan cemas, harganya bakal tetap terjangkau kok.

Gerakan Cafe & Ropang Sehat Mie Lemonilo ini sudah diikuti oleh What’s Up Cafe, Department of Juicetice, Warung Overtaste, Farmer’s Bowl, Roti Eneng, Kolary Coffee, dan Medifit. Namun, Lemonilo juga nggak menutup kesempatan buat pengusaha kuliner lainnya yang juga mau join di gerakan ini. Menarik, kan?

Sekilas Tentang Mie Lemonilo

Mie Sehat Alami Lemonilo
Launching gerakan Cafe & Ropang Sehat bareng mie Lemonilo

Mie goreng instan Lemonilo ini menggunakan tepung mocaf yang terbuat dari singkong, sehingga rendah gluten. Mie-nya dicampur dengan bayam, sehingga menghasilkan warna hijau alami. Produk ini dikeringkan dengan oven, sehingga waktu kedaluwarsanya cukup lama, tapi tetap rendah lemak.

Mie Sehat Alami Lemonilo
Mie Lemonilo dengan topping dori sambal matah

Mie Lemonilo juga tidak diberi pengawet dan MSG tambahan. Jadi aman deh!

Aku pun sudah ikutan cobain mie Lemonilo, dan rasanya enak! Tesktur mie-nya kenyal dan masih terasa gurih walaupun terbuat dari bahan alami. Nggak kalah lezat sama mie instan yang nggak sehat! Buat topping, ditambah ikan dori sambal matah juga enak, lho.

Kreasi Mie Lemonilo Peanut Butter

Nggak cuma dikasih topping ini-itu, mie Lemonilo juga cocok buat dibikin kreasi masakan lainnya. Di acara launching Gerakan Cafe & Ropang Sehat Mie Lemonilo, Adelia Izza, Healthy Food Content Creator, membuat kreasi Mie Lemonilo Peanut Butter!

Mie Sehat Alami Lemonilo
Adelia lagi bikin kreasi mie Lemonilo
Mie Sehat Alami Lemonilo
Mie Lemonilo Peanut Butter

Resepnya lumayan simpel, hanya perlu merebus Mie Lemonilo selama 4 menit, lalu mencampur bumbu mie dengan peanut butter. Angkat mie yang telah matang dan aduk rata bersama bumbu. Bisa ditambah potongan cabe, telur, dan kacang supaya semakin lezat.

Wanginya bikin ngiler!

Mie Sehat Alami Lemonilo
Kreasi mie Lemonilo ala aku, dengan topping smiley face
Mie Sehat Alami Lemonilo
Mie Lemonilo telur mata sapi dan ayam
Mie Sehat Alami Lemonilo
Siap makan mie sehat!

Tertarik untuk mencoba Mie Lemonilo juga? Kini kalian bisa mendapatkannya di beberapa cafe yang menyediakan menu Mie Lemonilo. Atau beli langsung di Website Lemonilo, harganya cukup terjangkau, sekitar Rp8.000-an per porsi.

Cus, beb!

——————————————————————————–

Let’s connect! 

I don’t bite 😀

Cara Masak Mie Instan yang (Agak) Repot

Keluargaku penggemar mie instan dalam arti sesungguhnya, walau sempat berhenti menambah stok saat kakakku sakit. Kalau sekarang setelah sembuh sih, kami kembali stok mie instan di rumah. Tapi jumlahnya sangat dikurangi.

Cara masak mie instan oseng
Masak mie instan yang nggak instan-instan amat

Soal masak mie instan, Ibuku justru kurang mie instan yang dimasak dengan cara instan (sesuai petunjuk kemasan). Katanya, “Kurang nendang rasanya.”

Masak Mie Instan dengan Cara yang (Agak) Repot

Urusan masak mie instan, Ibuku cukup repot. Beliau suka menambahkan bawang, telur, dan lauk-pauk lainnya. Biasanya jadi disebut Mie Oseng.

Mie oseng dengan telur dan bakso
Pakai bakso dan telur orak-arik

Di blog post kali ini, aku mau sharing cara masak mie instan yang repot ala Ibuku. Mie instan yang digunakan bisa rasa apa aja. Kalau aku sukanya pakai Indomie Goreng yang klasik ini 👇

Indomie goreng
Indomie goreng favorit kita semua!

Lauknya bisa apa aja sesuka hati. Aku sukanya pakai telur orak-arik dan bakso. Karena ini yang paling gampang dan hampir selalu ada di rumah bahannya. Hahaha.

Berikut ini resep Mie Instan Oseng-nya yaa (untuk porsi 4 orang):

Bahan:

  • 4 bungkus mie instan goreng (aku pakai merek Indomie)
  • 4 buah bakso, potong kecil-kecil
  • 3 butir telur
  • 3 siung bawang merah, cincang
  • 3 sdt oregano
  • Minyak goreng untuk menumis
  • Daun bawang, potong kecil-kecil untuk topping

Cara Membuat:

1. Rebus mie instan sesuai petunjuk kemasan, tiris dan pisahkan. Kalau takut lengket, bisa kasih sedikit minyak;
2. Kocok telur, lalu orak-arik di pan hingga matang. Pisahkan;
3. Tumis bawang merah hingga wangi, lalu masukkan bakso. Masak hingga bakso empuk;

Telur orak-arik
Telur orak-arik
Tumis bawang dan bakso
Tumis bawang dan bakso

4. Masukkan mie instan yang sudah direbus, tambahkan bumbu-bumbu yang sepaket dengan kemasan. Aduk semua hingga rata di atas api kecil;
5. Taburkan oregano dan daun bawang sebagai pemanis;
6. Sajikan selagi hangat!

Rasanya? Kayak mie instan, tapi lebih terasa ‘rumahan’ bagiku, mungkin karena bawang merah tumisnya. Wanginya juga enak banget.

Sebenarnya cara masak mie instan ini memang lumayan repot menurutku. Ketika kita bisa masak dalam waktu 3 menit saja, resep ini justru malah makan waktu 15 menit. Kalau biasanya bakso tambahan direbus bareng mie, sekarang malah ditumis dulu pakai bawang-bawangan.

Cara masak mie instan oseng
Mie instan oseng siap dimakan~
Mie instan oseng untuk sarapan keluarga
Mau coba masak juga?

Tapi, sejujurnya aku suka banget Mie Oseng ala Ibuku ini. Kerempongannya ini yang bikin rasanya lebih ngangenin. Nggak sekedar mie instan biasa aja. Biasanya, menu ini disajikan buat sarapan sekeluarga di rumah~

Semoga resep ini bermanfaat buat kamu yang membaca blog ini ya!

BACA JUGA: Resep Chicken Pesto Pasta untuk Sarapan

————————————–

Let’s connect!  I don’t bite 😀

Facebook | Twitter | Instagram

***

Thank you for reading,
See you on the next post!