Menampilkan: 1 - 10 dari 11 HASIL

IPPUDO Indonesia New Menu: Hakata Tsukemen Ramen

Bagi kamu yang sangat menyukai ramen Jepang, tentu IPPUDO Indonesia sudah tidak asing lagi ya! IPPUDO berdiri pada tahun 1985 di ibukota ramen Jepang, Hakata (Fukuoka) oleh Shigemi Kawahara yang juga dikenal sebagai The Ramen King. Kini, IPPUDO telah hadir di berbagai negara, termasuk Indonesia.

IPPUDO Hakata Tsukemen Ramen
Menu baru IPPUDO: Hakata Tsukemen Ramen

Bulan Mei 2015 lalu, aku berkesempatan untuk datang ke IPPUDO Indonesia dan mencicipi menu chicken ramen yang baru diluncurkan. Pada tahun 2016 ini, IPPUDO Indonesia akan kembali meluncurkan inovasi terbarunya, yaitu Hakata Tsukemen.

Apa itu Hakata Tsukemen?

Hakata Tsukemen yang dapat diartikan sebagai “Meneclupkan mie dari Hakata”, ini merupakan menu ramen khas Jepang di musim panas. Kuah ramen yang lebih kental dari biasanya disajikan terpisah dengan mie. Mie disajikan dalam keadaan dingin, dengan chashu atau potongan ayam (ada pilihan babi juga), shio tamago atau telur rebus yang dibumbui dan nori atau rumput laut. Untuk mengimbangi rasa mie yang tawar, kuah yang disajikan dalam bentuk cukup kental ini kaya akan rasa!

IPPUDO Hakata Tsukemen Ramen
Kuah Hakata Tsukemen Ramen

Kuah Hakata Tsukemen ini mengandung cita rasa ikan yang terbuat dari ikan bonito dan sarden, kemudian dicampur dengan kaldu ayam.

Cara Makan Hakata Tsukemen Ramen

Cara yang benar untuk makan Hakata Tsukemen adalah dengan mencelupkan mienya ke kuah, lalu memakannya. Jangan menuangkan kuahnya ke dalam mie ya! Setelah selesai memakan mie, minta staff IPPUDO Indonesia untuk menambahkan air panas ke dalam kuahmu agar kamu bisa meminumnya. Tanpa tambahan air, kuah Tsukemen akan terlalu kental untuk diminum.

IPPUDO Hakata Tsukemen Ramen
Celupkan mie ke dalam kuah, lalu makan!

1 porsi Hakata Tsukemen ini lebih banyak daripada ramen biasanya. Menurutku, dari segi rasa, Hakata Tsukemen ini lebih berasa daripada chicken ramen yang diluncurkan tahun lalu. Ada 2 menu Hakata Tsukemen yang bisa kamu pilih, yaitu yang disajikan dengan chicken dan pork.

Jangan khawatir! Mangkuk yang digunakan untuk menu chicken dan pork dibedakan. Begitu juga dengan sumpit dan sendoknya. Menu chicken juga dimasak di dapur yang berbeda dengan menu pork. Dengan harga Rp 78,000 kamu sudah bisa menikmati lezatnya Hakata Tsukemen ini!

Kamu bisa mulai menikmati menu Hakata Tsukemen ini mulai 1 April 2016.

There’s Always Room For Dessert!

Setelah puas makan ramen, memang sebaiknya makan dessert yang lezat. Salah satu best selling dessert di IPPUDO Indonesia ini adalah Black Sesame Ice Cream. Jika biasanya kamu makan es krim rasa vanilla, stroberi, cokelat atau matcha, kamu harus coba es krim black sesame yang satu ini!

IPPUDO Hakata Tsukemen Ramen
Black Sesame Ice Cream

Dilengkapi dengan kacang merah, dessert ini cocok untuk kamu makan santai setelah menikmati Hakata Tsukemen. Untuk dapat menikmati Black Sesame Ice Cream, kamu hanya perlu merogoh kocek sebesar Rp 25,000.

Congrats IPPUDO Indonesia for the new menu!

————————————————–
IPPUDO Indonesia
Pacific Place 5th Floor, SCBD
Jl. Jend. Sudirman Kav 52-53, Jakarta Selatan

Ph: 021-57973339

Web: www.ippudo.co.id
Facebook: Ippudo Indonesia
Twitter: @ippudoIDN
Instagram: @ippudoindonesia

————————————————–

Thank you for reading.
See you on the next post!

Love,
Marga

-6.2087634106.845599

Menikmati Menu Baru yang Spesial di Omah Sendok, Senopati

Hello!

Kenikmatan kuliner Indonesia memang nggak ada habisnya. Mulai dari appetizer, main course, dinner, sampai dengan snack, semuanya memiliki banyak citarasa yang sangat khas.

Buat kamu yang ingin coba citarasa makanan Indonesia, tapi dengan plating yang mewah, Omah Sendok adalah restoran yang cocok kamu kunjungi. Terletak di area Senopati, Jakarta Selatan, restoran ini sangat mudah dijangkau dengan kendaraan umum ataupun pribadi.

Konsep restoran Omah Sendok ini seperti rumah, kamu bisa duduk di ruangan indoor atau di kebun belakang. Waktu kunjunganku adalah sore hari, cuaca saat itu cukup sejuk. Maka dari itu aku memilih untuk duduk di area outdoor-nya.

Di tengah-tengah pendopo tempat makan, ada kolam renang yang bikin restoran ini jadi semakin terasa sejuk. Katanya sih bisa direnangin kalau memang mau, tapi lumayan sulit untuk bebersih setelahnya.

Menu Best Seller dan Menu Terbaru di Omah Sendok, Senopati

Tujuan utama kunjunganku saat itu adalah menikmati menu best seller dan juga menu terbaru di restoran ini.

Bandeng Priyayi – Rp 65,000

Bandeng Priyayi ini adalah hidangan favoritku! Menu makanan yang berasal dari Jawa Tengah ini diolah menjadi seperti otak-otak. Bumbu rempahnya membuat hidangan ini memiliki citarasa gurih yang khas. Recommended untuk dipesan saat makan beramai-ramai.

Bubur Sumsum – Rp 27,000

Bubur sumsum adalah salah satu hidangan andalam di restoran ini. Bahkan katanya ada yang pesan Go-Food jauh-jauh dari Kelapa Gading, demi beli bubur sumsum ini. Wow! Bubur yang terbuat dari tepung beras ini sangat wangi, dan makin lezat dengan siraman kuah gula jawanya.

Kue Pancong – Rp 19,000

Hampir semua orang pasti tau kue pancong, khususnya yang tinggal di ibukota. Kue khas dari Betawi ini memiliki rasa yang sangat gurih. Istimewanya, di Omah Sendok ini, Kue Pancong-nya dibalur saus stroberi yang nikmat. Nikmatilah selagi hangat!

Bir Pletok dan Es Dawet

Dua minuman ini juga sangat digemari para pengunjung Omah Sendok. Rasa Es Dawet-nya agak sedikit teralu manis untukku, tapi tetap nikmat. Sementara Bir Pletok-nya terasa segar, citarasa rempah-rempahnya cukup kuat.

Capjahe (Cappuccino Jahe)

Ini dia salah satu minuman yang sangat unik di Omah Sendok. Di mana lagi kamu bisa menemukan minuman cappuccino dicampur jahe? Buat kamu penggemar kopi atau hidangan cross culture, minuman Capjahe ini wajib dipesan!

Selat Solo – Rp 40,000-50,000

Ini dia menu terbaru di Omah Sendok, yaitu Selat Solo! Singkatnya, menu ini terdiri dari salad (selat), yang dihidangkan dengan daging, keripik kentang, serta telur rebus. Hidangan ini semakin terasa nikmat dengan kuah semur di bawahnya. Satu porsinya cukup mengenyangkan. Recommended!

——————————————————————————–

Overall, makanan yang disajikan di Omah Sendok ini enak semua. Harganya juga lumayan ramah di kantong. Ambience-nya yang nyaman bakal membuat kita betah makan sambil ngobrol di sini.

Oh iya, untuk kamu yang lagi cari venue wedding outdoor di Jakarta, Omah Sendok bisa jadi pilihan untukmu. Lokasi ini cocoknya untuk pernikahan yang sederhana dan intim. Untuk paket pernikahan, harga untuk venue + makanan 500 tamu mulai dari Rp 80,000,000 (harga Desember 2016).

——————————————————————————–

Omah Sendok

Jl. Taman mpu Sendok No 45,
Senopati, Jakarta

Tel: 021-21889061 ext: 195

Instagram: @omahsendok

Let’s connect! 

I don’t bite 😀

Menu Baru Mujigae Resto: Korean Chicken Wings & Fried Chicken

Hello!

Buat kamu yang suka nonton drama Korea, atau mengidolakan para artis-artis K-Pop pasti menikmati juga kuliner khas Korea, kan? Restoran Korea juga sudah mulai banyak ditemukan belakangan ini, khususnya di kota-kota besar seperti Jakarta. Salah satunya adalah Mujigae, restoran Korea yang buka sejak tahun 2013 ini menyajikan makanan-makanan khas negeri gingseng. Mulai dari makanan tradisional seperti bibimbap, kimchi, ramyun, sampai dengan makanan kasual yang kekinian.

Suasana Restoran Mujigae Kemang Village, Jakarta
Menu touch screen

Menu Baru Mujigae Resto: Korean Chicken Wings & Fried Chicken

Ayam goreng tepung itu nggak cuma buatan Amerika, tapi Korea juga ada, lho. Bedanya dengan yang Amerika punya, Korean fried chicken atau yang biasa disebut chikin ini digorengnya dua kali. Hasilnya, ayam jadi lebih crunchy dan tidak terlalu berminyak.

Nah, Mujigae baru saja meluncurkan menu terbarunya, yaitu Korean Fried Chicken. Ada dua rasa yang bisa kamu nikmati, yaitu Honey Butter (manis) dan Soy Garlic (asin). Untuk kamu yang lebih suka ayam sayap, bisa pesan yang Chicken Wings.

Honey Butter Chicken Wings – Rp 28.000
Soy Garlic Chicken Wings – Rp 28.000

Tekstur ayamnya memang crunchy banget seperti teori Korean fried chicken semestinya, bumbunya tidak terlalu lengket. Dari segi rasa, aku lebih suka varian Soy Garlic daripada Honey Butter. Basically, karena aku lebih suka rasa savory daripada manis. Untuk harga, 1 porsi chicken wings dibanderol dengan harga Rp 28.000, sementara fried chicken dihargai Rp 25.000.

#MujigaeHotChicks: Promo Chicken Wings Gratis Mujigae

Ini dia yang ditunggu-tunggu, siapa sih yang nggak senang dapat makanan gratis di restoran?

Buat para cewek, kabar gembira nih. Kamu bisa makan menu chicken wings di restoran Mujigae. Gimana caranya? Cek di bawah ini nih;

  1. Upload foto selfie-mu dengan Honey Butter / Soy Garlic Chicken Wings di Instagram dengan hashtag #MujigaeHotChicks,
  2. Tunjukkan fotomu pada saat pembayaran,
  3. Honey Butter / Soy Garlic Chikcen Wings yang kamu order harganya jadi Rp 0 alias GRATIS,
  4. 1 porsi chicken wings hanya berlaku untuk 1 struk pembelian.

Restoran Mujigae ini sudah cukup bunya cabang, walaupun sayangnya hanya di Jabodetabek saja. Jadi, tunggu apalagi? Yuk, langsung merapat ke Mujigae Resto terdekat!

———————————————————–

Mujigae

Kemang Village / Lippo Mall Kemang, Lt 3
Jl. Pangeran Antasari, Kemang, Jakarta

Jam Buka: 10:00 – 22:00
No Telp: 021-29528391
Instagram: @mujigaeresto

Let’s connect! 

I don’t bite 😀

Menu Baru di Domino’s Pizza – Chef’s Premium Collection

Hello!

Yang doyan ngemil pizza, coba angkat tangan! Kalau aku sih, bakal angkat setinggi-tingginya, karena pizza itu fast food favoritku. Buat yang tinggal di ibukota dan sekitanrya, pasti udah familiar banget dengan makanan khas Italia yang satu ini, kan?

Topping pizza ini bisa macam-macam, kebanyakan sih keju mozzarella, daging asap, dan saus tomat. Ada juga yang menambahkan citarasa manis seperti cokelat. Apa jadinya kalau pizza pakai topping makanan khas tanah air ya? Yummy!

Menu Baru di Domino’s Pizza – Chef’s Premium Collection

Kabar gembira buat pecinta pizza dan makanan khas Indonesia, karena Domino’s Pizza menghadirkan kreasi topping baru dengan kelezatan Beef Rendang dan Ayam Bakar. Nggak cuma itu, masih ada 5 topping baru lain yang nggak kalah lezatnya. Ada juga 3 dessert baru yang wajib dicoba!

Restoran pizza yang dikelola oleh MAP Group sejak Agustus 2008 ini memperkenalkan menu dalam Chef’s Premium Collection pada 16 Maret 2017 lalu di salah satu gerainya di Senayan City, Jakarta.

Pizza Ayam Bakar

Pizza Ayam Bakar – Salah satu topping baru favoritku. Perpaduan ayam bakar yang gurih, bawang bombay, parsley / seledri, dan keju mozzarella ini bikin nagih! Ada sedikit citarasa pedas yang bikin Pizza Ayam Bakar ini makin lezat.

Pizza Beef Rendang

Pizza Beef Rendang – Pizza dengan topping khas lokal yang nggak kalah lezatnya dengan Pizza Ayam Bakar. Daging rendang yang empuk, paprika hijau, bawang bombay, dan keju mozzarella ini berhasil menciptakan citarasa Minang!

Pizza Spicy Garlic Prawn
Pizza Spicy Garlic Prawn

Pizza Spicy Garlic Prawn – Pecinta seafood pasti suka pizza yang satu ini! Paduan udang segar dengan rustic sauce (saus tomat dan bawang putih), bawang bombay, tomat, parsley, dan keu mozzarella. Udangnya segar, besar, dan nggak pelit, hahaha. Ini dia topping favoritku!

Pizza Tandoori Chicken

Pizza Tandoori Chicken – Penyuka hidangan India yang gurih dan kaya rasa, ayo merapat! Kombinasi  saus kari, ayam tandoori, saus rahitta (saus yogurt khas India), paprika hijau, bawang bombay, dan keju mozarella.

Pizza Grand Extravaganza
Pizza Grand Extravganza

Pizza Grand Extravaganza – Pizza yang menurutku lumayan klasik, topping-nya adaalah beef rasher (semacam bacon, tapi halal), beef pepperoni, zaitun hitam, paprika hijau, bawang bomnay, tomat, nanas, parsley, dan keju mozarella.

Pizza Loaded Meatzza
Pizza Loaded Meatzza

Pizza Loaded Meatzza – Mau pizza dengan topping daging, tapi tanpa sayuran? Ini jawabannya! Manjakan lidahmu dengan beef pepperoni, beef rasher,  beef black pepper, beef crumble, dan BBQ sauce yang lezat!

Pizza Veggie Deluxe

Pizza Veggie Deluxe – Last but not least, pizza yang paling tampak sehat karena toppingnya sayuran semua, Veggie Deluxe! Topping pizza ini dilengkapi dengan jamur, zaitun hitam, paprika hijau, nanas, bawang bombay, keju feta, dan mozzarella. Sekilas tmapilannya agak mirip dengan Pizza Grand Extravaganza, tapi bedanya ini nggak ada dagingnya.

Sementara ini, pizza-pizza Chef’s Premium Collection hanya tersedia dalam ukuran M. Harganya sendiri mulai dari Rp 105.000,- (tergantung dari jenis roti pizza yang dipesan, Classic Hand Tossed sampai dengan Double Decker). 

———————————————————–

Sebelum kenyang-kenyang banget dengan pizza di atas, jangan lupa untuk cicipi nikmatnya 3 dessert baru dari Domino’s Pizza. Semuanya bernuansa cokelat yang oke punya.

Chocolate Brownie (Rp28.000)

Chocolate Brownie (Rp28.000) – Dessert favoritku di Domino’s Pizza sejauh ini. Kue brownies yang lembut, dipadukan dengan saus cokelat yang nggak terlalu manis.

Martabak Chocolate Cake (Rp35.000)

Martabak Chocolate Cake (Rp35.000) – Nggak kayak martabak di gerobak abang-abang umumnya, karena Martabak Chocolate Cake ini dimasak menggunakan oven. Teksturnya lembut, cocok banget buat kamu yang suka dessert manis. Ada tambahan white chocolate chip dan saus cokelat di atasnya.

Chunky Choc-Chip Cookie (Rp35.000)

Chunky Choc-Chip Cookie (Rp35.000) – Seklias mirip pai, tapi ternyata ini cookie, hahaha. Teksturnya cukup crunchy, dan terasa banget cokelatnya.

———————————————————–

Overall, aku suka dengan menu-menu baru yang disajikan Domino’s Pizza dalam Chef’s Premium Collection ini. Topping favoritku adalah Spicy Garlic Prawn dan Ayam Bakar. Tapi, topping yang lain juga mesti dicoba, karena masing-masing menyajikan rasa yang lezat banget! Dessert yang bernuansa cokelat juga cocok sebagai pencuci mulut.

Oh iya, sampai 31 Maret 2017 ini, Domino’s Pizza punya promo DISKON 10% untuk menu-menu Chef’s Premium Collection.

Mana nih yang paling kalian ingin coba?

———————————————————–

Domino’s Pizza

Menu Baru di Prohibition Chophause – Senayan, Jakarta

Hello!

Jujur aja, ini pertama kali banget aku fine dining kayak gini. Lucky me, fine dining pertamaku adalah di salah satu restoran yang cukup unik di daerah Jakarta. Tema yang diangkat di Prohibition Chophause & Speakeasy Bar ini adalah tahun 1920-an di Amerika Serikat.

Jujur aja, pertama kali masuk ke restoran ini, feeling-ku agak nggak enak. Mungkin karena sepi dan lagu-lagu yang diputar cukup lawas. Tambahan lagi, banyak foto zaman dulu yang dipajang. Hahahaha. Sepinya ini karena aku datang di luar jam makan siang dan malam (sekitar jam 2-3an). Restoran ini ramainya di malam hari.

Tapi, pelayanan di Prohibition ini oke banget. Ramah dan cepat tangap. Suara-suara mereka seru ngobrol bikin suasana jadi lebih enak sewaktu aku sendirian nunggu teman-teman blogger lain.

Restoran ini terletak di gedung Arcadia Senayan, pas banget di belakangnya Plaza Senayan. Lapangan parkir cukup luas, karena bisa nebeng di Plaza Senayan juga. Restoran Prohibition terletak di lantai 2 Arcadia Senayan.

Menu Baru di Prohibition Chophause – Senayan, Jakarta

Baru-baru ini, Prohibition meluncurkan beberapa menu barunya. Lucky me, I was invited to taste it! *Cheers*

Texmex Nachos – Rp160.000,-

Sebagai pembuka, hidangan Texmex Nachos ini hadir di meja makan kami. Satu porsinya cukup besar, bisa untuk 2-4 orang. Topping nachos ini adalah AUS veal tenderloin, chili con carne, pico de gallo, sour cream, guacamole, dan jalapeno panggang. Rasanya enak, apalagi kalau masih hangat, karena nachos-nya crunchy.

Squid Ink Pasta – Rp110.000,-

Pernah coba pasta yang diracik dengan tinta hitamnya cumi-cumi? Rasa sausnya segar banget, diracik dengan sour spicy classic italian tomato sauce. Mirip-mirip bumbu balado rasanya, hahaha. Cumi-cumi yang digunakan juga fresh, dimasak dengan waktu yang pas, jadi nggak susah dikunyah. Cocok untuk lidah orang Indonesia yang cenderung doyan pedas.

Truffle Pasta – Rp160.000,-

Hidangan pasta favoritku di restoran Prohibition! Truffle yang digunakan adalah yang asli, bukan sekedar minyak truffle. Diimpor langsung dari Italia, karena itulah kualitasnya terjamin. Titik-titik hitam di pasta itu bukan black pepper, tapi truffle. Cukup banyak truffle dalam satu hidangan!

Tomahawk – Rp1.300.000,-

Ini dia, hidangan yang paling wajib kamu coba di restoran Prohibition, apalagi kalau datangnya beramai-ramai. 2 kg AUS bone-in Ribeye steak, yang disajikan dengan salad, kentang panggang, dan saus foie gras (hati angsa). Tingkat kematangan steak bisa kamu pilih sesuai selera, rare/medium/welldone. Daging steak-nya sangat lembut, makin lezat kalau disajikan dengan saus foie gras-nya. Yum!!

Chocolate Fondant – Rp55.000,-

There’s always room for dessert. Chocolate molten lava cake yang cukup klasik. Disajikan dengan buah stroberi dan es krim vanilla. Kuenya tidak terlalu manis, dan cokelatnya benar-benar terasa.

Speakeasy Bar, Ruangan Rahasia di Prohibition

Di belakang restoran Prohibition ini ada sebuah jazz bar tersembunyi, Masuknya dari pintu toilet. Unik banget!

Masih dengan tema 1920-an, Speakeasy Bar ini menyajikan penampilan musik jazz setiap maalamnya. Untuk masuk ke bar ini, perlu melakukan reservasi sebelumnya. Tersedia juga dua ruangan (kapasitas sekitar 15 orang) jika kamu ingin mengadakan private party. Dilengkapi dengan fasilitas karaoke juga!

———————————————————–


Prohibition Chophause & Speakeasy Bar

Plaza Senayan Arcadia, 2nd Floor
Jl. New Delhi No. 9, Pintu 1 Senayan
Jakarta

Telp: 021-57901295

Instagram: @prohibitionasia

Jam Buka: 11:00 – 02:00

Let’s connect! 

I don’t bite 😀

Menu Baru St. Marc Cafe Chococro yang Bikin Ketagihan! – Pondok Indah Mall, Jakarta

Hello!

Mau menikmati hidangan dessert dan pastry ala Jepang di Jakarta? Maka St. marc Cafe Chococro lah yang wajib kamu kunjungi. Kalau di Jepang, St. Marc ini udah famous dan menjamur banget. Menu andalan mereka adalah Chocolate Croissant atau disingkat sebagai Chococro.

Beberapa waktu lalu, aku sempat mengunjungi outlet-nya di Pondok Indah Mall 2. Ternyata, outlet yang belum lama buka ini merupakan outlet ke-2 setalah Senayan City. Tempatnya cukup luas, dan konsepnya open space, jadi ya kalau mau mengadakan pertemuan rahasia, bukan di sini tempatnya. Pilihan kursi ada yang kayu dan juga sofa. Kalau biasanya kita datang ke kasir dulu, pesan, baru duduk, di sini justru kita bisa duduk dulu dan staff akan menghampiri.

Menu Baru St. Marc Cafe Chococro

Di waktu kunjungan kemarin, aku dapat kejutan yang cukup menarik! St. Marc Cafe yang biasanya hanya menyajikan menu pastry dan dessert, kini menyajikan menu main course juga. Yay!

Di blog post kali ini, aku akan bahas beberapa menu main course terbaru dan tentu saja Chococro serta dessert pentolannya.

St. Marc Salad – Rp88.000

St. Marc Salad – Rp88.000

Dimulai dari salad sebagai appetizer. Selai sayur-mayur, di salad ini juga ada potongan buah anggur dan apel yamg……..tipis banget. Dressingnya ringan, bikin salad ini rasa sayur banget. Jadi, mungkin yang nggak demen sayuran nggak bakal demen menu ini. Kebanyakan salad kan jadi berasa gurih karena dressing mayones-nya, tapi nggak untuk yang satu ini.

Spaghetti Aglio Olio – Rp88.000

Spaghetti – Rp88.000

Aglio olio klasik dengan sosis sebagai protein tambahan. Rata-rata aglio olio yang pernah aku makan rasa bubuk cabenya nusuk banget, tapi kalau yang satu ini sih nggak. Bawang putih yang dipakai di menu ini bikin gurihnya jadi pas banget. Kekurangannya cuma satu, yaitu porsinya kurang banyak, haha. Recommended untuk dicoba 😋

White Chococro – Rp26.000 & Chocolate Chococro – Rp22.000

Chococro – Rp22-26.000

Nah, ini dia pastry andalan di tempat ini, Chococro alias chocolate croissant. Kalau croissant biasanya bentuk melengkung seperti huruf U, Chococro ini bentuknya panjang lurus, lebih mudah makannya. Di dalam Chococro ini ada cokelat batangan, dan waktu Natal kemarin ada versi white chocolatenya. Crunchy dan manis, yummy!

Sunny Sunday – Rp45.000

Sunny Sunday – Rp45.000

Kalau ini sih bukan menu baru sebenarnya, tapi gatel banget rasanya mulut kalau habis makan nggak nyemil yang manis-manis. Sunny Sunday ini salah satu dessert andalan Chococoro St. Marc, dengan es krim vanilla + es krim matcha + kacang merah. Matcha-nya ini nggak terlalu manis, ada rasa pahitnya sedikit. Aku doyan banget, sampai akhirnya makan dengan sendok besar 🤣

Overall, semua makanan di Chococro St. Marc ini emang enak-enak, apalagi menu barunya! Doyan banget sama Aglio Olio-nya, bikin ketagihan. Bakal balik lagi ke sini banget buat makan seporsi Aglio Olio. Kira-kira mana nih menu yang paling ingin kalian coba? Share di kolom komentar bawah ya!

——————————————————————————–

Chococro St. Marc Cafe

Pondok Indah Mall 2, lt.1
Jl. Metro Pondok Indah, Jakarta Selatan

Let’s connect! 

I don’t bite 😀

Menu Ramadhan Spesial di Blue Jasmine Restaurant, Jakarta

Blue Jasmine Jakarta Menu Ramadhan

Hello!

Ramadhan 1439H udah benar-benar di depan mata nih. Rasanya udah harus bikin list restaurant mana aja yang cocok dijadikan tempat buka puasa bersama. Karena kalau nanti terlalu mepet pilihnya, seringkali malah susah dapat tempat lantaran full-booked. Beberapa restaurant bahkan menyajikan menu spesial Ramadhan, salah satunya adalah Blue Jasmine.

Sekilas info, Blue Jasmine ini adalah resto di daerah Kyai Maja (Taman Puring), Jakarta Selatan yang menyajikan hidangan Indo Orient. Suasana yang dibangun di dalam restonya adalah Modern Colonial, didominasi dengan warna putih dan ornamen-ornamen kayu serta keramik. Hampir setiap sudut Instagramable banget. Pantesan banyak yang dandan maksimal kalau makan di sini, lumayan bisa sekalian foto OOTD~

Menu Ramadhan 1439H di Blue Jasmine Jakarta

Pilihan menu yang disajikan juga sangat banyak, mulai dari appetizer, sup, main course, sampai dengan desserts. Berikut beberapa menu Ramadhan Blue Jasmine yang aku coba:

Ayam Taliwang

Blue Jasmine Jakarta Menu Ramadhan - Ayam Taliwang
Ayam Taliwang

Bumbu taliwang yang gurih dan pedas khas Lombok benar-benar meresap dengan baik ke dalam daging ayamnya yang lembut. Dimakan dengan nasi putih sih juara banget ya.

Ayam Panggang Sereh

Blue Jasmine Jakarta Menu Ramadhan - Ayam Panggang Sereh
Ayam Panggang Sereh

Kalau mau hidangan ayam yang tidak terlalu pedas, kamu bisa pilih Ayam Panggang Sereh ini. Tekstur kulitnya lebih crispy dari Ayam Taliwang, tapi dagingnya sama lembut.

Sate Lilit Bunga Telang

Blue Jasmine Jakarta Menu Ramadhan - Sate Lilit Bunga Telang
Sate Lilit Bunga Telang

Salah satu menu Ramadhan yang menurutku juara banget! Campuran daging ayam dan udang yang digiling, lalu dibentuk menjadi sate. Gorengnya pas banget, teksturnya crispy, tapi bagian dalamnya masih lembut.

Sop Iga Konro

Blue Jasmine Jakarta Menu Ramadhan - Sop Iga Konro
Sop Iga Konro

Ini juga ngga kalah enak, dagingnya empuk dan kuahnya lezat. Kaldunya benar-benar berasa. Enaknya dimakan pas lagi panas-panasnya.

Sayur Urap Base Genep

Blue Jasmine Jakarta Menu Ramadhan - Sayur Urap Base Genep
Sayur Urap Base Genep

Salad khas Jawa yang juga disajikan di menu Ramadhan 1439H Blue Jasmine. Sayuran dan parutan kelapa yang digunakan benar-benar fresh! Yummy!

Kerabu Manis Pedas

Blue Jasmine Jakarta Menu Ramadhan - Kerabu Manis Pedas
Kerabu Manis Pedas

Ikan goreng tepung crispy dengan saus asam manis. ‘Kerabu’ itu artinya adalah rujak dari irisan mentimun dan sebagainya yang dibubuhi cabai dan garam. Rasa manisnya sih kalah jauh sama rasa pedasnya.

Soto Medan

Blue Jasmine Jakarta Menu Ramadhan - Soto Medan
Soto Medan

Soto klasik khas Medan dengan udang yang fresh dan besar! Pastinya makin enak kalau dimakan pakai nasi putih ya ini.

Salad Buah Manado

Blue Jasmine Jakarta Menu Ramadhan - Salad Buah Manado
Salad Buah Manado

Dessert buah tercantik yang pernah aku lihat! Warna buah-buahannya cantik banget. Ada buah naga, strawberry, dan disiriam dengan saus yang manis-asam dan teksturnya creamy. Disajikan dengan bunga dan daun yang membuatnya jadi tampak lebih cantik!

Atau kalau mau pesan menu ala carte di atas dalam jumlah banyak, kamu bisa pesan dalam paketan. Porsinya bisa mulai dari 4 sampai 10 pax, dengan harga sebagai berikut:

  • Paket Sumatera: Rp850.000 (4 pax)
  • Paket Sulawesi: Rp1.000.000 (4 pax)
  • Paket Jawa: Rp1.250.000 (6 pax)
  • Paket Bali: Rp1.500.000 (6 pax)
  • Paket Nusantara: Rp2.500.000 (10 pax)
  • Paket Nusantara 2: Rp3.000.000 (10 pax)

Saranku sih, kalau mau booking tempat untuk buka puasa bersama sih sebaiknya dari sekarang. Supaya dapat spot yang bagus untuk foto-foto juga. Apalagi menu Ramadhan ini enak-enak semua, rasanya sayang kalau dilewatkan!

Selamat menjalankan ibadah puasa, teman-teman 😋🍴

——————————————————————————–

Blue Jasmine
Jl. Kyai Maja No.39
Jakarta Selatan

Let’s connect! 

I don’t bite 😀

[NEW!] Menu Baru di FEAST by Kokiku – Senopati, Jakarta

FEAST by Kokiku - Senopati, Jakarta

Hello!

Restoran FEAST merupakan hasil kerjasama antara sebuah channel Youtube tentang memasak, Kokiku, dengan Chef Ray Janson. Lokasi tepatnya di Jl. Gunawarman, Jakarta Selatan. Dulunya ini restoran Pong Me. Tapi belum lama ini tutup dan diganti dengan FEAST.

FEAST by Kokiku - Senopati, Jakarta
Suasana di FEAST by Kokiku
FEAST by Kokiku - Senopati, Jakarta
Ayunan di dekat pintu masuk
FEAST by Kokiku - Senopati, Jakarta
Suasana ruang makan

Tempatnya cantik banget! Tone warna di dalam restoran FEAST ini cenderung ke pastel-earthy.

Banyak juga spot-spot yang memang Instagramable di sini. Sayang, aku datangnya malam, jadi sudah agak susah kalau buat foto-foto OOTD. Kalau datang siang sih bakal OK banget nih!

Menu Baru di FEAST by Kokiku – Senopati, Jakarta

Bicara sola makanannya, menu-menu yang disajikan di FEAST ini adalah comfort food Asia-Indonesia. Belakangan ini, mereka menyajikan menu baru yang nggak kalah enak dengan yang sebelumnya. Baca blog post ini sampai habis ya buat review-nya!

The Wild Bunch – Rp65.000

FEAST by Kokiku - Senopati, Jakarta
The Wild Bunch – Rp65.000

Wajib pesan ini buat menu pembuka alias appetizer! Ini jamur enoki, shimeji, dan oyster yang digoreng tepung dan diberi bumbu garam-merica. Terdengar sederhana, tapi enak banget!

Salted Egg Chicken Crackling – Rp55.000

FEAST by Kokiku - Senopati, Jakarta
Salted Egg Chicken – Rp55.000

Buat cemal-cemil sambil ngobrol, bisa pesan kulit ayam yang digoreng garing ini dan diberi bumbu salted egg. Kulit ayamnya crispy banget! Tapi bumbu salted egg-nya agak kurang nendang menurutku.

Soft-Shell Crab Kecombrang – Rp95.000

FEAST by Kokiku - Senopati, Jakarta
Soft-Shell Crab Kecombrang – Rp95.000

Main course yang gurih-gurih pedas dari FEAST! Kepiting yang digoreng dan dilumuri saus kecombrang yang segar. Disajikannya dengan salad mangga. Daging kepitingnya lembut dan bisa dimakan sampai cangkang-cangkangnya. Jadi nggak repot. Ini hidangan favoritku di FEAST by Kokiku, wajib coba!

Charcoal Octopus with Green Chili – Rp145.000

FEAST by Kokiku - Senopati, Jakarta
Charcoal Octupus with Green Chili – Rp145.000

Namanya gurita, dagingnya emang besar-besar banget. Tapi jangan disamain dengan daging gurita di takoyaki, karena ini lebih besar lagi! Soal rasa, hidangan ini lumayan gurih-pedas, Cabe ijonya berasa banget. Buat bumbunya OK banget, tapi guritanya menurutku kurang chewy teskturnya.

Sichuan Salmon – Rp135.000

FEAST by Kokiku - Senopati, Jakarta
Sichuan Salmon – Rp135.000
FEAST by Kokiku - Senopati, Jakarta
Sichuan Salmon – Rp135.000

Hidangan pan-seared salmon yang disiram dengan minyak bumbu Ma-La. Disajikan dengan salad terong. Sichuan Salmon dari FEAST by Kokiku ini memang oily, tingkat kematangannya pas banget, dagingnya jadi lembut gitu. Rasanya pedas. Ini juga salah satu hidangan favoritku di sini!

Crouching Tiger Flying Prawn – Rp185.000

FEAST by Kokiku - Senopati, Jakarta
Crouching Tiger Flying Prawn – Rp185.000

Terdiri dari 5 ekor udang yang dipanggang dengan saus mentega dan disajikan dengan sambal bajak. Ini yang hitam-hitam gosong cuma cangkangnya aja, tapi bumbunya meresap sampai ke dalam. Yummy!

Nyonyah Fish Curry – Rp225.000

FEAST by Kokiku - Senopati, Jakarta
Nyonyah Fish Curry – Rp225.000

Kalau datang ramai-ramai, coba pesan ini deh! Ikan kakap putih yang dimasak dengan bumbu kari yang menurutku rasanya lebih kayak bumbu Padang. Disajikan dengan sayur daun singkong dan kerupuk kulit. Porsinya lumayan besar, bisa buat ber-3. Menu favoritku di sini, kamu juga wajib coba!

Overall, makanan-makanan di FEAST by Kokiku ini menurutku enak. Favoritku adalah Soft-Shell Crab Kecombrang, Sichuan Salmon, dan Nyonyah Fish Curry.

FEAST by Kokiku - Senopati, Jakarta
Toko bunga di bagian depan restoran
FEAST by Kokiku - Senopati, Jakarta
Suasana di dalam FEAST

Pelayanannya juga OK banget, sesekali chef-nya bakal keluar dapur dan keliling ke meja tamu untuk menanyakan feedback masakannya. Jadi, kita bisa dengan leluasa ngasih masukan. Tempatnya juga nyaman dan pelayananya ramah. Recommended buat dicoba!

——————————————————————————-

FEAST by Kokiku
Jl. Gunawarman No.37
Senopati, Jakarta

Let’s connect! 

I don’t bite 😀

Mencicipi Menu Spesial Natal & Tahun Baru di Blue Jasmine, Jakarta

Blue Jasmine Jakarta Christmas Special Menu

Hello!

Nggak terasa udah sampai di penghujung tahun aja ya. Masuk bulan Desember, biasanya di kantor udah mulai ribet nentuin year-end dinner di mana. Momen ini yang biasanya paling aku tunggu-tunggu, karena berkesempatan buat ngumpul sama teman-teman kantor tanpa perlu bicarain soal kerjaan dan makan enak~

Berhubung kantorku sekarang di daerah Blok M, jadi pengennya makan yang nggak jauh-jauh dari area selatan. Pengennya juga sih, makannya yang cantik gitu kan ya, itung-itung setahun sekali aja. Hahaha.

Nah, ngepas banget nih, baru kemarin aku dapat undangan buat cobain menu spesial Natal & tahun baru di Blue Jasmine, Jakarta. Menu-menu ini lengkap dari appetizer, main course, sampai dengan dessert. Berhubung menu spesial Ramadhan yang disajikan waktu dulu enak-enak semua, jadi aku excited banget buat cobain menu spesial Natal & tahun barunya ini!

Blue Jasmine Jakarta Christmas Special Menu
Suasana di dalam restoran Blue Jasmine

Mencicipi Menu Spesial Natal & Tahun Baru di Blue Jasmine, Jakarta

Begitu masuk ke restoran Blue Jasmine ini, suasananya udah berasa Natal banget. Pohon Natal sudah dipasang dengan cantik, lengkap dengan dekorasi-dekorasi buat bangun mood. Setiap meja juga sudah tertata dengan rapi dan cantik.

Blue Jasmine Jakarta Christmas Special Menu
Pohon Natal sudah terpasang di dekat pintu masuk
Blue Jasmine Jakarta Christmas Special Menu
Setiap meja tertata rapi
Blue Jasmine Jakarta Christmas Special Menu
Di bagian outdoor lebih nyaman menurutku~

Singkat cerita, semua menu yang disajikan di Blue Jasmine ini bernuansa Indo-Cina. Jadi pasti rasanya bakal akrab banget di lidah. Ini nih enam menu spesial Natal & tahun baru yang aku cobain di sini:

Winter Salad

Blue Jasmine Jakarta Christmas Special Menu
Winter Salad

Hidangan salad yang dilengkapi dengan ayam panggang bumbu serai. Sayur-sayuran yang dipilih untuk menu ini semuanya masih segar! Satu hal yang menurutku unuk banget dari menu Winter Salad adalah dressing-nya. Biasanya cuma sebatas balsamic aja, tapi kalau ini dressing-nya adalah sambal matah. Awalnya kupikir bakal aneh, tapi ternyata cocok dan jadi makin segar rasanya!

Pumpkin Spiced Soup

Blue Jasmine Jakarta Christmas Special Menu
Pumpkin Spice Soup

Ini pertama kalinya aku makan sup labu. Warna kuningnya cantik banget, kan? Tekstur sup ini creamy gitu, rempah-rempahnya lumayan kuat, jadi berasa banget gurih. Kalau biasanya sup krim gini disajikan dengan garlic bread, di Blue Jasmine ini justru disajikan dengan semacam pancake gurih-manis gitu. Yummy banget!

Grilled Ribs

Grilled Ribs

Iga panggang dengan campuran minyak sambal matah dan balsamic, disajikan di atas pumpkin mashed potato. Daging iganya menurutku agak alot dan dagingnya dikit banget hahaha. Soal rasa sih tapi memang enak.

Pan Fried Cod Fish

Blue Jasmine Jakarta Christmas Special Menu
Pan Fried Cod Fish

Ikan kod yang digoreng dan disajikan dengan salted egg mashed potato. Gorengnya pas banget, kulitnya garing, tapi nggak kering! Daging ikannya masih juicy dan tasty! Apalagi kalau dicocol ke sambal rica-ricanya, cocok banget deh. Sayangnya, salted egg di mashed potato-nya nggak berasa sama sekali.

Tenderloin Steak

Blue Jasmine Jakarta Christmas Special Menu
Tenderloin Steak

Ini dia main course favoritku! Steak yang disajikan dengan saus kari jamur dan lontong. Menu ini merupakan interpretasi dari sate Padang, walau dari segi rasa sih menurutku agak jauh. Dagingnya dimasak medium well, tapi berasa banget juicy-nya. Tenderloin Steak ini kalau dicocol sama sambal rica-rica dari menu Pan Fried Cod Fish malah enak banget~~

Iced Spiced Tea

Blue Jasmine Jakarta Christmas Special Menu
Iced Spiced Tea

Bukan sekedar es teh, karena yang disajikan di Blue Jasmine ini udah diracik sama rempah-rempah, salah satunya adalah bunga lawang dan kayu manis.

Blue Jasmine Christmas Cake

Blue Jasmine Jakarta Christmas Special Menu
Blue Jasmine Christmas Cake

Kue red velvet yang dibalut dengan cokelat, lalu disajikan dengan es krim vanilla dan buah stroberi. Menurutku kue red velvet ini cukup padat, tapi cream cheese di dalamnya juara sih. Cocok banget buat dimakan bareng sama es krimnya.

Semua makanan yang disajikan di menu Natal Blue Jasmine ini menurutku enak-enak. Favoritku adalah Tenderloin Steak! Harga-harga makanan di sini menengah ke atas, tapi worth it dengan kelezatan makanan yang disajikan. Udah gitu penyajiannya cantik banget!

Kalau kamu penasaran dan pengen cobain menu Natal & tahun baru ini, aku saranin banget buat booking tempat dari sekarang, soalnya pasti bakal ramai. Pasti bakal seru makan di sini, apalagi tempatnya juga cantik banget buat foto-foto!

Blue Jasmine Jakarta Christmas Special Menu
Sudut yang tampak minimalis tapi cantik banget, kan?
Blue Jasmine Jakarta Christmas Special Menu
Table set-nya juga cantik!

——————————————————————————–

Blue Jasmine
Jl. Kyai Maja No.39
Jakarta Selatan

Let’s connect! 

I don’t bite 😀

5 Ide Menu Sahur Sehat yang Nggak Pake Ribet

Sebagai yang sering bangun kesiangan, menu sahur praktis itu benar-benar jadi panutan. Nyiapinnya nggak ribet dan rasanya harus enak. Yang paling utama sih, tentu harus sehat dan ngenyangin, biar puasanya lancar.

Granola dan susu
Granola untuk sahur, mau?

Di blog post kali ini, aku mau share beberapa ide menu sahur sehat. Tenang aja, semuanya praktis kok. Silakan baca sampai habis!

5 Ide Menu Sahur Sehat yang Nggak Pake Ribet

Kemarin habis nonton video YouTube-nya Yulia Baltschun, kalau menu sahur itu baiknya mengandung karbohidrat kompleks. Tujuannya biar lebih lama kenyang dan baik untuk tubuh. Makanya, menu-menu di bawah ini pakainya karbohidrat kompleks.

1. Wholemeal Spaghetti

Wholemeal adalah sebutan untuk makanan dengan kandungan utama tepung gandum yang digiling secara menyeluruh. Mulai dari biji sampai kulitnya. Makanya, warna makanan-makanan wholemeal biasanya lebih gelap. Teksturnya juga nggak selembut yang biasa.

Wholemeal Spaghetti
Wholemeal Spaghetti

Istimewanya menu sahur dengan wholemeal ini adalah kandungan gizi dan seratnya yang bagus buat tubuh. Sepanjang hari dijamin bakal kenyang deh. Bonusnya adalah berat badan turun~

Di pasaran sekarang udah banyak yang jual wholemeal spaghetti. Jangan salah, harganya nggak jauh sama spaghetti tepung biasa kok. Berhubung teksturnya lebih keras, jadi nanti rebusnya harus agak lama dibandingkan biasanya. Dimasaknya bisa dengan bumbu aglio olio atau pakai bolognese. Sesuai selera aja!

2. Pancake Pisang

Menu sahur pancake pisang
Pancake Pisang

Kalau cari di Pinterest, banyak banget resep pancake pisang. Bahkan bisa dicampur telur aja dan langsung dituang ke wajan buat dimasak. Praktis banget kalau cuma 2 bahan sih. Nyuci piringnya juga jadi nggak banyak. Hahaha.

Buat nambah gizi, bisa sajikan dengan semangkuk salad ya!

3. Oatmeal + Buah atau Telur

Oatmeal dan buah
Oatmeal dan buah

Masak oatmeal itu praktis. Bisa diseduh air aja terus langsung jadi. Udah gitu, semangkuk aja ngenyangin banget.

Kalau suka oatmeal manis, bisa ditambah buah-buahan favorit, kayak stroberi, pisang, atau mangga. Kalau aku sih lebih suka oatmeal asin, jadi tambah telur rebus, daging ayam, dan sayur aja. Kalau mau lebih berasa, bisa tabur oregano.

4. Granola + Susu

Granola untuk sahur
Granolab untuk sahur sehat

Granola adalah rolled oat yang dicampur dengan biji-bijian, kacang-kacangan, dan buah kering. Lalu masaknya dengan cara dipanggang. Rasanya cenderung manis dan teksturnya crunchy gitu, makanya cocok kalau disatuin sama susu. Bisa banget jadi pilihan menu sahur yang praktis dan sehat. Yummy!

Granola yang sekarang jadi favoritku adalah Granolab Australian Baked Oats varian Fruit & Nut. Rasanya nggak terlalu berat, crunchy, dan ada sedikit sensasi manis dari buah keringnya. Rasa manisnya ini diracik dari 7 gr madu, paduan gula alami, dan eekstrak daun stevia yang rendah kalori. Cocok juga buat yang lagi diet.

Dalam 210 gr kemasan Granolab Australian Baked Oats, terdapat 25 gr serat pangan, 6x lipat lebih banyak dari 1 ikat bayam. Selain Fruit & Nut, ada juga 2 varian lainnya, yaitu Original Honey dan Dark Chocolate.

5. Nasi Merah

Nasi merah
Nasi merah dan lauk-pauk favorit

Buat beberapa orang, emang rasanya nggak afdol kalau nggak makan nasi. Coba deh, ganti nasi putihmu dengan nasi merah yang lebih kaya serat, supaya pencernaan lebih lancar dan nggak cepat lapar sepanjang hari. Buat tambahan lauk, bisa pakai ayam, daging, atau apa pun yang jadi kesukaanmu. Jangan lupa tambahin sayur juga ya!

Aku sendiri kalau makan sahur pakai nasi merah, pasti lauknya sisa makanan buka puasa kemarinnya. Jadi masaknya sekali aja. Hehehe.

Mana nih menu sahur yang jadi andalan kamu? Kalau punya ide-ide lain, boleh banget lho, share di kolom komentar!

————————————–

Let’s connect!  I don’t bite 😀

Facebook | Twitter | Instagram

***

Thank you for reading,
See you on the next post!