Menampilkan: 1 - 6 dari 6 HASIL

Kopi Celup Pertama di Indonesia dari Coffesso Indonesia

Hello!

Tahukah kamu bahwa di Asia ini sangat banyak varian tanaman kopi yang tumbuh? Bahkan, di Indonesia, kopi memiliki peranan yang sangat enting bagi pertumbuhan ekonomi. Setiap restoran dan tempat makan lainnya pasti menyediakan kopi sebagai salah satu minuman andalannya. Tidak sedikit juga orang yang ‘wajib’ minum kopi di pagi hari supaya lebih bersemangat.

Coffesso, salah satu brand kopi ternama sejak musim panas 2008 terus unggul sebagai supplier hotel cafe dan restaurant untuk kopi. Coffesso menawarkan rasa terbaik kopi dari seluruh dunia. Salah satu produknya yang banyak dicari adalah coffee pod.

Sayangnya, coffee pod hanya bisa dinikmati oleh segelintir orang yang memiliki mesin khusus. Bagaimana dengan orang-orang rumahan yang juga ingin menikmati kopi dari Coffesso? Worry no more, PT David Roy Indonesia, sebuah perusahaan yang memerhatikan perkembangan industri food & beverage mengenalkan produk terbarunya, yaitu kopi celup atau coffee bag dengan brand kopi Coffesso.

Kopi Celup Pertama di Indonesia dari Coffesso Indonesia

Bertempat di acara SIAL Interfood 2016 yang diselenggarakan pada 9-12 November 2016 lalu, PT David Roy Indonesia mengenalkan kopi celup pertama di Indonesia dari Coffesso Indonesia ini.

Kopi celup Coffesso ini diracik dari biji kopi robusta, excelsa dan liberica. Rasa kopinya sangat familiar dengan lidah orang Indonesia ini, ada citarasa Asian roast yang unik. Kopi ini dibuat dengan metode yang masih tradisional, yaitu dengan menyangrainya di wajah besar.

Cara Penyajian Kopi Celup Coffesso

Penyajiannya sangat mudah dan cepat, cocok untuk kamu yang sering terburu-buru:

  1. Celupkan 1 kantong kopi celup dalam 1 cangkir (170 ml) air panas,
  2. Tunggu selama 4 menit,
  3. Nikamti kopi hitam yang kental dan lezat selagi hangat!

1 kantong kopi celup Coffesso ini bisa untuk beberapa gelas, tapi setelah gelas pertama rasanya tidak akan sekental gelas-gelas sebelumnya. Kamu juga bisa membuat variasi hidangan kopi dengan kopi celup Coffesso ini. Tambahkan susu kental manis dan jadialah kopi tarik atau kopi Vietnam.

Beli Kopi Celup Coffesso

Untuk kamu yang ingin coba kopi celup ini, bisa langsung beli di toko. Males jalan? Jangan sedih, kamu bisa beli online dari supplier online di drishop.co.id. Harga kopi celup Coffesso ini cuma Rp 3000. Murah kan?

———————————————

Keseruan Lainnya di Booth PT Davidroy Indonesia, SIAL Interfood 2016

Mumpung masih di boothnya PT David Roy Indonesia, sekalian aja lihat-lihat produk lainnya. Salah satu yang menarik perhatianku adalah yogurt instan.

Nggak pernah kan yogurt instan? Iya, aku juga pertama kalinya kok.

Nama produknya adalah Easiyo Yogurt. Dengan cara yang snagat mudha, kamu bisa buat greek yogurt-mu sendiri di rumah. Kamu cuma perlu masukkan bubuk Easiyo di yogurt makernya, dikocok-kocok sebentar, dan voila! Greek yogurtmu sudah jadi.

Camilan yang cocok banget untuk keluarga di rumah. Harga 1 kemasan Easiyo Yogurt ini adalah Rp 115,000, dan pembuat yogurtnya Rp 472,000. Keduanya bisa kamu dapatkan dari supplier online di drishop.co.id.

Selain itu, aku juga baru tau kalau PT David Roy Indonesia ini jualan mesin kopi. Selama ini cuma tahu produk teh Dilmah dan kopi Coffesso-nya saja. Hehehe.

Anyway, di SIAL Interfood 2016 kemarin aku juga belajar mengoperasikan mesin kopi. Yaa, siapa tau nanti banting setir jadi barista (eh?). Dibimbing oleh Mr. Julian Monti, aku belajar bikin kopi sendiri menggunakan mesinnya. Nggak nyangka, ternyata tuas mesinnya berat. Jadi barista tenaganya harus besar nih.

Thank you PT David Roy Indonesia for having me, I had lots of fun (/* ^o^)/*

———————————————

PT David Roy Indonesia

Graha ADA, Jl. Panglima Polim Raya No 100,

Jakarta Selatan

Tel: 021-7399221

———————————————

Let’s connect! 

I don’t bite 😀

-6.2087634106.845599

Kenali Solusi Sakit Maag Ini untuk Pecinta Kopi yang Sibuk

Solusi Sakit Maag untuk Pecinta Kopi

Hello!

Semenjak es kopi susu dengan harga murah tapi tetap berkualitas jadi tren, aku jadi rajin minum. Kalau dulu sih, cuma beli di coffee shop yang harganya lumayan pricey. Jadi ya.. Kalau ada promo aja belinya. Kalau sekarang kan beli es kopi susu enak Rp20.000 juga udah dapat, malah ada kembaliannya lagi.

Sayangnya, ternyata perutku tidak terlalu mendukung. Selang beberapa jam habis minum kopi, perut rasanya langsung melilit kayak sakit maag. Sebelum searching soal solusi sakit maag di Google, pastinya aku cari tahu dulu penyebabnya. Memastikan bahwa sakit maag yang aku rasakan ini apa penyebabnya.

Apakah Kopi Penyebab Sakit Maag?

Selidik punya selidik, rata-rata penyebab sakit maag ini adalah kesalahan yang kita lakukan sendiri. Maag tidak datang dengan sendirinya, tapi karena beberapa faktor berikut ini:

1. Makan Tidak Teratur

Lembur nggak karuan bikin sering telat makan, ini juga bisa jadi penyebab sakit maag. Termasuk jika sedang menjalani program diet yang terlalu ketat, lambung lama-lama jadi luka. Selain itu, mengonsumsi terlalu banyak makanan pedas, santan, atau asam juga memicu penyakit ini. Jika lambung sudah luka dan meradang, sebaiknya segera diobati sebelum terserang bakteri Helicobacter pylori.

2. Stres

Bukan cuma jerawat yang muncul karena stres, tetapi sakit maag juga. Saat kita merasa stres, asam lambung bisa meningkat dan gejala maag akan muncul. Jika stres terus-menerus, sakit maag juga akan jadi semakin parah.

3. Gaya Hidup

Makanan instan memang praktis, apalagi untuk yang memiliki segudang aktivitas. Seperti yang kita ketahui, makanan instan biasanya cenderung tidak sehat dan lama-kelamaan bisa melukai lambung. Selain itu, mengonsumsi kopi, minuman besoda, minuman keras, merokok, dan kurang istirahat juga menjadi penyebab sakit maag muncul.

Solusi Sakit Maag untuk Pecinta Kopi
Ngopi dulu yuk, siapa mau?
Solusi Sakit Maag untuk Pecinta Kopi
Sewaktu nggak minum kopi, green tea latte juga jadi pilihan asyik!

Jadi, kopi ini memiliki kandungan kafein yang dapat meningkatkan produksi asam serta peradangan pada lambung. Kemudian, asam lambung ini akan naik ke bagian atas tubuh, sehingga kerongkongan dan dada akan seperti terbakar.

Buat kita yang memiliki segudang aktivitas, menyelesaikan kerjaan aja kadang rasanya waktu terlalu sempit. Nggak keburu buat sakit maag segala! Mau nggak mau, harus cari solusi sakit maag yang beneran efektif.

Setelah ngobrol sama teman yang juga pernah sakit maag cukup parah, solusi sakit maag yang paling simpel ya memang makan teratur dan berhenti minum kopi. Berhubung sekarang ini sudah mulai ‘kecanduan’ kopi, kalau disuruh berhenti minum kopi rasanya sulit sekali… Apalagi dengan minum kopi, rasanya jadi bisa lebih produktif kerja.

Solusi Sakit Maag untuk Pecinta Kopi
Sewaktu dapat undangan belajar bikin latte art. Pastinya diminum habis dong setelahnya~

Nggak jarang juga dapat tawaran dari coffee shop Jakarta buat review tempatnya di blog ini.
Kira-kira, ada solusi sakit maag yang lain nggak ya selain berhenti minum kopi? Hemmm… 🤔

Ngobrol Bareng Muhammad Aga

Beberapa waktu lalu, kebetulan ada kesempatan untuk ngobrol-ngobrol dengan Muhammad Aga di salah satu coffee shop daerah Jakarta Selatan. Tahu nggak sih kalau Aga ini adalah 1st Winner Indonesia Barista Championship 2018? Ya kalau belum tahu, sekarang jadi tahu kan. Hehe.

Muhammad Aga Sharing Tentang Solusi Sakit Maag untuk Pecinta Kopi
Muhammad Aga, 1st Winner Indonesia Barista Championship 2018
Muhammad Aga Sharing Tentang Solusi Sakit Maag untuk Pecinta Kopi
Belajar bikin kopi sama Aga

Awalnya Aga menceritakan keseruannya jadi barista profesional di Coffee Smith Jakarta. Bahkan, dalam sehari dia bisa harus mencoba 20 gelas kopi. Wow! Aku minum kopi segelas aja langsung maag, gimana 20 gelas ya…

Nah, di kesempatan inilah Aga juga sharing tentang solusi sakit maag yang tepat buat para pecinta kopi yang bahkan terlalu sibuk untuk sakit seperti kita. Solusi tersebut adalah dengan meminum Promag. Sudah nggak asing dong ya dengan nama ini?

Promag Sebagai Solusi Sakit Maag

Menurut Indra Sugiharto, Senior Brand Manager Promag, formula Hydrotalcite yang ada pada Promag inilah yang bekerja keras untuk melindung lambung dan mengatasi maag dalam waktu singkat.

Promag Sebagai Solusi Sakit Maag
Promag sebagai solusi sakit maag

Promag tersedia dalam berbagai bentuk, mulai dari tablet, cair, sampai dengan yang berasa. Kalau aku sih lebih suka dengan Promag cair dalam kemasan sachet yang mudah dibawa ke mana-mana. Bahkan saat traveling sekalipun. Tenang aja, Promag sudah dipercaya oleh konsumen Indonesia selama hampir 45 tahun, teruji klinis, dan harganya juga terjangkau.

Selain siap sedia Promag sebagai solusi sakit maag, jangan lupa juga untuk minum air putih secara teratur, dan mengonsumi makanan-makanan yang lebih sehat. Hindari stres yang berlebih juga, karena ini akan membuat tubuh jadi lebih lemah dan mudah terserang penyakit. Banyak-banyak piknik deh kalau udah pusing sama kerjaan kantor! Tapi, jangan lupa bawa Promag juga saat piknik ya~ 😜

——————————————————————————–

Let’s connect! 

I don’t bite 😀

Resep Puding Kopi Susu dengan KIN Fresh Milk

Resep Puding Kopi Susu dengan KIN Fresh Milk

Hello!

Kopi susu emang lagi di mana-mana banget. Soalnya, kopi ini cocok banget buat dinikmati sama yang pemula kopi, atau yang mau kopi, tapi nggak mau yang terlalu berat. Kalau biasanya kita minum dalam bentuk minuman aja, ada serunya juga kalau sesekali dibikin jadi puding.

Nah, di blog post kali ini aku mau sharing tentang resep puding kopi yang aku masak dengan susu KIN Fresh Milk raasa kopi.

Tentang KIN Fresh Milk

Varian rasa KIN Fresh Milk
Rasa original, cokelat, dan kopi

KIN Fresh Milk ini hadir dalam tiga varian rasa, full cream (100% fresh milk), cokelat, dan kopi. Kemasan botol UV Light Barrier-nya membuat susu di dalamnya dapat bertahan dengan baik, bahkan tanpa pengawet sekalipun.

Ketiga varian KIN Fresh Milk ini menurutku teksturnya creamy banget, rasanya cenderung manis, apalagi yang cokelat. Kalau kamu lebih suka susu yang manis tapi tetap segar, you should give this one a try 😋

Baik diminum langsung atau diolah kembali, sama-sama enak. Berhubung aku paling suka yang varian kopi, jadi tertarik banget buat mengolahnya jadi bentuk lain, kayak puding gini.

Resep Puding Kopi Susu dengan KIN Fresh Milk

Resep Puding Kopi Susu dengan KIN Fresh Milk
Puding Kopi Susu dengan KIN Fresh Milk

Masuk ke topik pembahasan utama, yaitu mengolah KIN Fresh Milk menjadi makanan yang lezat. Berhubung kemarin di rumah memang ada stok agar-agar yang belum jadi aja dimasak dan biskuit cokelat yang lupa aja aku mau makan, jadi aku campur deh pakai KIN Fresh Milk yang rasa kopi.

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus agar-agar
  • 3 botol KIN Fresh Milk rasa kopi
  • 1/2 gelas air mineral
  • 1 bungkus biskuit cokelat (optional)

Cara Masak:

  1. Tuang susu KIN Fresh Milk dan air mineral, masak hingga hangat
  2. Masukkan bubuk agar-agar, aduk hingga mendidih
  3. Matikan kompor, dinginkan sebentar
  4. Masukkan campuran puding ke dalam loyang, bisa tambah biskuit cokelat sesuai selera.
  5. Setelah agak dingin, masukkan ke dalam kulkas
  6. Sajikan ketika lagi kepingin~

Gampang banget, kan?

Resep ini memang aku sengaja nggak pakai gula tambahan lagi, walau menurut bungkusan agar-agar harusnya aku pakai. Soalnya KIN Fresh Milk menurutku udah lumayan manis, apalagi ada tambahan biskuit cokelatnya juga.

Resep Puding Kopi Susu dengan KIN Fresh Milk
Siapa mau puding kopi susu?
Resep Puding Kopi Susu dengan KIN Fresh Milk
Dinikmati sambil minum susu segar juga enak!

Oh iya, ini dicampur air mineral tujuannya supaya hasilnya nggak terlalu keras. Pakai resep di atas, puding kopi cokelat yang aku dapat teksturnya agak-agak lembut kayak bolu dingin. Yummy!

Mengapa Harus Pilih KIN Fresh Milk?

Sebenarnya ada alasan khusus nih, mengapa aku pilih untuk menggunakan KIN Fresh Milk untuk dikonsumsi langsung ataupun diolah menjadi masakan lain.

KIN Fresh Milk rasa full cream dan cokelat

Gini nih, gaes. Seperti yang barusan kubahas, KIN Fresh Milk ini merupakan susu yang diperah dari sapi jenis A2. Kandungan protein A2 ini mendapat perhatian besar dari dunia kesehatan karena membuat susu jadi lebih baik, dari segi nutrisi sampai dengan toleransi oleh sistem pencernaan. Singkatnya, susu sapi A2 ini nggak bikin kita eneg dan mules.

Seluruh sapi di peternakan KIN sudah menjalani proses pemeriksaan yang ketat, mulai dari kesehatan, kondisi hidup, sampai dengan DNA. Ini semua untuk memastikan tidak ada protenin A1 yang dihasilkan pada sapi-sapi KIN.

Jadi, buat kamu yang merasa lactose intolerant, boleh banget pilih untuk mengonsumsi susu yang diperah dari sapi A2, kayak KIN Fresh Milk ini.

Di Mana Beli KIN Fresh Milk?

KIN Fresh Milk rasa Full Cream

Penasaran pengen cobain KIN Fresh Milk, atau bahkan cobain resep puding kopi susu ala aku? Boleh banget buat beli di Indomaret, Alfamart, Food Hall, atau supermarket lain. Biasanya yang rasa coffee lumayan susah nyarinya karena laris, tapi semoga pihak KIN bisa ngestock lebih banyak varian yang ini.

Kalau mau lebih praktis, ada juga toko resminya di Tokopedia dan Shopee. Di sini, kamu bisa beli paket-paket bundling-nya.

Selamat mencoba susu sapi A2!
Jangan lupa juga buat cobain resepnya ya!

——————————————————————————–

Let’s connect! 

I don’t bite 😀

Kopi Pono – Coffee Shop Instagramable di Kemang, Jakarta

Kopi Pono Kemang, Jakarta

Hello!

Sesekali ada kalanya aku juga ingin coba yang kekinian nih, hehe. Baru-baru ini jagat Instagram lagi dihebohkan sama (another) coffee shop yang Instagramable di daerah Kemang, Jakarta Selatan. Namanya adalah Kopi Pono, baru buka di bulan November 2018 lalu.

Di bulan Desember 2018, baru lah aku mampir ke coffee shop yang lagi ngehits itu. Sekalian karena dapat undangan untuk cicip-cicip makanan dan kopinya juga. Excited banget deh pokoknya!

Setelah konfirmasi kehadiran, aku langsung cek-cek lagi Instagram @kopipono yang ngegemesin banget! Semakin gak sabar!!

Kopi Pono – Coffee Shop Instagramable di Kemang, Jakarta

Kopi Pono ini terletak di Jalan Kemang Selatan, satu tempat sama Honu dan Jakpetz. Jadi parkirnya agak umpel-umpelan gitu deh, apalagi kalau weekend.

Kopi Pono Kemang, Jakarta
Meja dan kursi di bagian depan
Kopi Pono Kemang, Jakarta
Dekorasi mejanya gemesin banget!

Tampilan depannya cukup sederhana, cuma ada dinding warna pastel, meja dan kursi, lalu pintu masuk dari kaca. Dari luar aja udah gemesin banget!!

Kelihatannya memang kecil, tapi begitu masuk, baru deh kelihatan kalau tempat ini sebenarnya cukup luas! Tone warna Kopi Pono ini seputar warna-warna pastel, pink, biru muda, hijau, dan krem. Hampir setiap sudutnya Instagramable banget pokoknya!

Kopi Pono Kemang, Jakarta
Hampir semua sudut Instagramable
Kopi Pono Kemang, Jakarta
Pintunya aja lucu ya
Kopi Pono Kemang, Jakarta
Suasana di lantai 2, area outdoor

Suasana coffee shop yang Instagramable aja belum tentu bikin kita jadi kepingin balik lagi ke sini. So, di kesempatan itu, aku dan teman-teman blogger berkesempatan untuk nyobain makanannya. Lengkap, mulai dari appetizer sampai dengan dessert~

Chicken Wings

Kopi Pono Kemang, Jakarta
Chicken Wings

Sayap ayam mungil-mungil yang digoreng kering, lalu diberi saus madu. Rasanya gurih dan agak-agak pedas sedikit. Namanya appetizer, jadi porsinya emang kecil banget~

Mozzarella Stick

Kopi Pono Kemang, Jakarta
Mozzarella Stick

Keju mozzarella yang dibalut tepung roti dan digoreng. Rasanya lumayan unik menurutku, cocoknya emang dimakan pakai cocolan sambal sih.

Loco Pono

Kopi Pono Kemang, Jakarta
Loco Pono
Kopi Pono Kemang, Jakarta
Yummy!!

Menu signature dari Kopi Pono nih! Sekilas kayak nasi berbumbu dan poached egg biasa, tapi di bawahnya ada kuah creamy warna pink! Uniknya, kuah ini diracik dari buah naga gitu. Agak cemas pas lihat, tapi sewaktu dimakan ternyata enak juga kok.

Broccoli Pasta

Kopi Pono Kemang, Jakarta
Broccoli Pasta

Pasta tipe pene yang dimasak dengan puree brokoli, lalu disajikan dengan daging paha ayam panggang tanpa tulang. Menurutku, rasanya agak kurang nendang gitu, perlu ditambah merica atau bubuk cabe. Tapi ayamnya juara banget! Bumbunya enak dan nyerap ke dalam, dagingnya juga empuk banget~

Creamed Spinach

Kopi Pono Kemang, Jakarta
Creamed Spinach

Sayur bayam yang dimasak dengan kuah creamy, lalu disajikan dengan pan-seared dory, baby potatoes, dan tomat ceri. Menu yang ini juga rasanya nggak kalah enak. Cuma sayangnya agak kurang ngenyangin sih kalau buatku.

Pono Series Coffee

Kopi Pono Kemang, Jakarta
Pono Series Coffee
Kopi Pono Kemang, Jakarta
Tuang susunya ke es kopi~

Ini dia sajian kopi yang spesial di sini. Kopi yang sudah dibekukan, lalu kita campur sendiri dengan susu, cokelat, dan jeli kopi. Menu ini rasa kopinya nggak terlalu kencang menurutku. Di aku sih aman, nggak bikin perut melilit.

BACA JUGA: Kenali Solusi Sakit Maag Ini untuk Pecinta Kopi yang Sibuk

Es Kopi Pono

Kopi Pono Kemang, Jakarta
Es Kopi Pono

Menu kopi ini juga banyak dipesan di Kopi Pono. Kalau biasanya kopi dicampur dengan susu biasa, ini dicampurnya dengan susu stroberi! Warnanya dan rasanya unik. Agak terlalu manis sih kalau menurutku.

Mango Colada

Kopi Pono Kemang, Jakarta
Mango Colada

Kalau nggak terlalu doyan kopi, bisa pesan menu Mango Colada. Campuran dari jus mangga, yakult, lemon, dan yogurt. Rasa yang paling dominnan menurutku adalah mangga dan yogurt. Jadi segar-segar asam, tapi ada sedikiiiit manisnya. Kayaknya bakal lebih enak kalau nggak pakai whipped cream lagi di atasnya.

The Blooms Signature

Kopi Pono Kemang, Jakarta
The Blooms Signature

Dessert di Kopi Pono disajikan oleh Bloomsbury. Counter-nya ada di bagian depan, terpisah dengan counter kopi. Tapi bisa dipesan sekaligus kok. Salah satu yang aku coba adalah The Blooms Signature, andalan mereka. Kalau yang ini adalah lemon cream dengan isian lemon custard. Disajikan dengan cokelat putih di bagian bawahnya. Rasanya cenderung asam karena ya….lemon. Berhubung aku nggak terlalu suka manis, jadi cocok banget sama ini~

Wake Me Up Panna Cotta

Kopi Pono Kemang, Jakarta
Wake Me Up Panna Cotta

Teksturnya lembut-lembut enak gitu, rasa espresso-nya juga lezat! Pantesan namanya “Wake Me Up”, karena ada kopinya. Dessert ini disajikan dengan karamel. Cantik banget kan tampilannya!

Overall, kunjungan ke Kopi Pono ini sangat menyenangkan! Makannnya enak dan suasanya juga oke banget. Besar kemungkinan bakal balik lagi ke sini, bawa laptop dan numpang kerja. Hahaha! Masih banyak juga menu yang ingin aku coba di sini.

Semua dekorasi di Kopi Pono serba warna pastel
Kalau weekend lumayan rame di sini

Kira-kira kalau kalian ingin coba menu yang mana nih?

——————————————————————————–

Kopi PONO
Jl. Kemang Selatan No.125
Jakarta Selatan

Let’s connect! 

I don’t bite 😀

1 Bulan Tanpa Es Kopi Susu, Apa yang Lalu Terjadi?

Hello!

Sebenarnya, aku jarang banget makan di restoran yang mahal. Anaknya rumahan banget, lebih suka bawa bekal dari rumah, atau makan di rumah aja sekalian. Bahannya belanja di Pasar Segar Bintaro sewaktu weekend. Yang pilih-pilih sayuran atau daging biasanya ibu sih, aku bagian bawain belanjaan aja. Sesekali ikutan nyimak juga biar bisa belanja sendiri nanti.

Terus, jajan apa yang bikin keluar banyak uang? Jawabannya adalah es kopi susu! Apalagi, tahun 2018 kemarin lagi ngehietz banget kopi susu ada di mana-mana.

Perjalanan Ngopi di Tahun 2018

Separuh awal di 2018, lokasi kantorku di daerah Sudirman. Naik kereta sampai Palmerah, lalu lanjut busway sampai halte Karet.

Kopi Kenangan Sudirman, Jakarta
Kopi Kenangan

Di dekat halte Karet ini ada Kopi Kenangan. Wuidih, karena antriannya rame jadi penasaran. Taunya enak. Murah lagi (kalau dibandingkan dengan satu-satunya coffee shop di daerah situ, Starbucks). Jadilah beberapa hari sekali minum Kopi Kenangan setelah turun busway. Ngeluarin uang dikit-dikit tapi sering.

Nggak berapa lama setelah itu, Family Mart buka di gedung sebelah. Kopinya beneran endolita barbara, ceu! Harganya lebih murah pula! Jajan kopi semakin menjadi-jadi~

Begitu pula setelah pindah kantor di bulan Agustus 2018 ke daerah Pasaraya Blok M. Tiap pagi pasti ada aja yang open PO kopi Family Mart. Tapi, setelah Family Mart buka di lantai bawah gedung Sentraya (dulu cuma ada di Blok M Square), jajan kopi jadi semakin sering. Kalau lagi males ke Family Mart atau mau kopi susu yang lain, jajan kopi kemasan di supermarket. Alhasil duit jajan makin jebol.

Mengapa Ngurangin Kopi di 2019?

Resolusiku di tahun 2019 ini sebenarnya cukup umum, yaitu hidup lebih sehat dan mengurangi pengeluaran-pengeluaran yang sebenarnya nggak terlalu dibutuhkan. Setelah cek dan ricek pengeluaran di tahun 2018 kemarin, ternyata paling banyak adalah di sektor jajan, khususnya es kopi susu.

JENG JENG JENG.

Fi:Ka Coffee dari Sour Sally
Kopi Fi:Ka dari Sour Sally Group

Demi resolusi yang bisa tercapai, beberapa sektor pengeluaran aku potong di tahun 2019 ini, antara lain budget untuk “Pengeluaran Tidak Berfaedah” dan “Jajan Kopi Susu”. Iya, aku punya budget sendiri untuk pengeluaran yang sebenarnya tidak berfaedah dan tidak dibutuhkan setiap bulannya. Hahaha!

Terakhir minum kopi susu tuh tanggal 4 Januari 2019 di Kopi Armor, Bandung. Karena cuaca lagi sejuk-sejuknya, buat ngopi sambil ngemil cireng tuh enak pisan!!

Blog ini ditulis pada 7 Februari 2019. Udah sebulan lebih hidup tanpa kopi susu. Lalu, apa bedanya dengan saat masih rutin jajan kopi susu?

1 Bulan Tanpa Es Kopi Susu

Kopi Susu Ketimuran
Kopi Susu Ketimuran

Ekspektasi awal, tanpa minum kopi susu, kerja jadi nggak produktif atau gimana gitu. Ternyata nggak juga sih. Jadi, kurang lebih ketika tanpa kopi susu, ini yang terjadi:

1. Jadi Lebih Banyak Minum Air Putih

Kurangi kopi susu, perbanyak air putih! Simply karena air putih sebenarnya adalah minuman kesukaanku, hahaha. Apalagi, kalau di kantor free refill-nya air putih, jadi bisa minum sampai kembung. Efeknya terasa banget, badan jadi lebih enak! Kulit jadi lebih bersih dan jarang sembelit. Hahaha.

Selain air putih, yang aku minum juga air lemon di pagi dan malam hari. Fungsinya buat detoks saluran pencernaan, sebelum dan setelah diisi makanan. Biar praktis, aku biasanya pakai 2 sdm Lemona dicampur air putih 1 gelas. Bisa dibeli di Tokopedia, Bukalapak, atau Shopee. Ada banyak yang jual.

2. Nggak Sakit Perut!

Aku salah satu orang yang “beruntung”, tiap habis minum kopi pasti perut krucuk-krucuk dan mules. Selama ini, kupikir kopi adalah cara yang tepat buat ngatasin susah buang air besarku. Walau harus menderita dulu. Hahaha. Tentu, ini nggak berlaku buat semua orang. Banyak kok temanku yang rutin minum kopi tapi baik-baik aja perutnya.

Sebulan ini, demi melancarkan pencernaan aku jadi lebih banyak makan buah atau sayur. Mulai dari bayam, wortel, sampai pepaya, sikat semua! Ternyata lancar buang air besar tanpa kopi lebih nyaman~

3. Hemat Uang Jajan Ratusan Ribu dalam Sebulan

Kalau setiap es kopi susu harganya sekitar Rp15.000 dan seminggu aku minum 3 kali. Berarti sebulan aku akan mengeluarkan uang Rp15.000 x 3 x 4 = Rp180.000. Lumayan, uang sebesar ini bisa aku alokasikan buat kebutuhan lainnya.

Gantinya pakai air putih. Kayak yang aku sebutin di atas, air putih di kantorku free refill~

Es Kopi Susu Ke Kope
Es kopi susu dari Ke Kope, pesan via GO-FOOD

4. Mengurangi Sampah Plastik

Jajan kopi susu kalau take-away biasanya kita bakal dikasih kemasan gelas plastik. Lengkap sama sedotannya. Padahal, material plastik ini bakal lamaaaa banget terurai. Akhirnya sampah-sampah ini malah jadi merusak lingkungan.

Ada rasa kepuasan tersendiri kita bisa tidak ikut berkontribusi dalam merusak bumi. Mungkin next time nanti kalau mau jajan es kopi susu lagi, bakal bawa tumbler dan sedotan sendiri.

5. Good Bye Maag~

Pernah suatu hari aku minum kopi dan tiba-tiba perutku sakitnya kayak ditusuk-tusuk. Kopi ini memang memiliki kandungan kafein yang bisa meningkatkan produksi asam dan menyebabkan peradangan pada lambung. Inilah yang bikin jadi maag.

Dulu sih di rumah aku selalu siap sedia Promag di rumah, jaga-jaga kalao maag kambuh. Tapi sebulan ini udah nggak pernah lagi. Hehehe~

BACA JUGA: Kenali Solusi Sakit Maag Ini untuk Pecinta Kopi yang Sibuk

Es Kopi Susu Cuan
Kopi Cuan

So far, aku baik-baik saja tanpa es kopi susu. Belum tau kapan rencana balik ngopi lagi. Karena ternyata aku merasa cukup nyaman.

Ada yang lagi berusaha ngurangin kopi juga? Share pengalamannya dong!

——————————————————————————–

Let’s connect! 

I don’t bite 😀

Kopi Lokal – Pondok Indah Mall, Jakarta

Please welcome Kopi Lokal, the latest Indonesian restaurant & coffee shop in Jakarta area!

Kopi Lokal Pondok Indah Mall
Snack time at Kopi Lokal!

Located in Pondok Indah Mall 1, Kopi Lokal offers quite spacious dining place. They also have this counter that displays Indonesian traditional snacks! The staffs also brew coffee and make the traditional Es Campur here too. It was very interesting to watch them~

Restaurant ambience
The restaurant ambience
Traditional snack corner
Traditional snack corner
Es Campur Kopi Lokal
Indonesian Es Campur in the making

The ambiance was comfortable. I saw lots of people spends their time here, chatting while sipping coffee.

Kopi Lokal – Pondok Indah Mall, Jakarta

Of course, I came here with hungry tummy. My friends and I tasted several snacks and main courses. We planned to had some desserts also, but we were too full. Hahaha.

Peyeum Goreng Keju Susu

peyeum kopi lokal
Peyeum

Peyeum is a fermented form of cassava. It’s originated from Sunda. The texture was soft, and the taste was sweet. It was beyond my expectation that they gave some chocolate sprinkles on the top.

Tahu Kipas Goreng

Tahu kipas goreng
Tahu Kipas Goreng

Fried tofu stuffed with vegetables. Absolutely love how tasty it was! This snack is my favorite one in Kopi Lokal!

Lumpia Goreng

Lumpia goreng
Lumpia Goreng

Another recommended snack to try in this restaurant. Classic spring roll stuffed with vegetables and white noodle. Too bad, Kopi Lokal didn’t serve the Lumpia Goreng without the chili sauce 😔

Soto Betawi

Soto Betawi by Kopi Lokal
Soto Betawi

Classic soto dish with santan broth and meat. It was soooo tasty! It tasted better if you eat it with white rice and the emping (Indonesian crackers)!

Soto Ayam Lamongan

Soto ayam lamongan
Soto Ayam Lamongan

If you prefer chicken than meat, you should go with this dish. In my opinion, it was a little bit too salty if you eat it without rice, tho.

Nasi Tumpeng Kuning

Nasi Tumpeng Kuning
Nasi Tumpeng Kuning

It feels like celebration when you have nasi tumpeng on the table! Kopi Lokal also serve Nasi Tumpeng with scrambled egg, perkedel, tempe orek, and sambal. Another must-try dish in this restaurant!

Nasi Goreng Bebek Denpasar

Nasi Bebek Denpasar Kopi Lokal
Nasi Bebek Denpasar

Crispy fried duck, served with flavored rice, and 3 variants of sambal. The duck was really the hero of the dish! It was tasty and super tender! Next time I visited Kopi Lokal again, I will definitely order this dish again!

Es Kopi Susu Kampung

Es Kopi Susu Kampung

Of course, since Lokal is a coffee shop, we need to try their coffee as well! Kopi Lokal only serves Indonesian coffee, making it as local as its’ name. Tastewise, I think it’s pretty common like any other coffee.

Kopi Lokal Pondok Indah Mall 1
The signage
Kopi Lokal
With classic glasses also!

Overall, it was a great visit to Kopi Lokal! We had amazing time and amazing foods! I’m sure this restaurant will be a great hit! Some dishes need improvement, though. I’m looking forward for my next visit to taste other dishes!

READ: Chaiholics – Tea Bistro at JW Marriott Hotel, Jakarta

————————————–

Kopi Lokal
Pondok Indah Mall 1
Jl. Metro Pondok Indah, Kebayoran Lama
Jakarta Selatan

Let’s connect!  I don’t bite 😀

Facebook | Twitter | Instagram

***

Thank you for reading,
See you on the next post!