Kalau udah ngomongin soal cake, mungkin nama-nama toko seperti The Harvest atau Cheesecake Factory adalah salah satu yang muncul pertama kali di benak kita. Long story short, Almond Tree ini merupakan nama barunya Cheesecake Factory. Selama berada di bawah manajemen The Harvest selama 14 tahun lamanya, Almond Tree Cakes & Pastries ini selalu berhasil menghadirkan kue-kue yang inovatif, dan dibuat dari bahan-bahan terbaik.
Kabar gembiranya untuk para pecinta kue, waktunya merapat ke Gandaria City, Jakarta Selatan, karena The Harvest kini hadirkan outlet terbaru dengan konsep fun dan cheerful Almond Tree Cakes & Pastries, yang pertama kalinya dibangun di dalam shopping mall. Ini bisa jadi salah satu spot hang out terbaru. Ngobrol dengan teman-teman sambil mencicipi cake lezat pastinya bakal asyik banget, kan?
Banyaknya varian cake yang tersedia di Almond Tree mungkin akan membuatmu bingung memilih yang mana. Berikut ini adalah 5 cake best seller dari Almond Tree yang sayang banget untuk dilewatkan:
Strawberry Cheesecake
Kue keju klasik dengan topping buah stroberi segar. Teksturnya ringan dan lembut. Ada rasa krim kue meleleh di mulut pada gigitan pertama.
Raspberry Chocolate
Bicara soal chocolate cake, pastinya akan terasa lebih lezat dan segar jika dipadukan dengan berries seperti ini. Bagian luar terasa agak asam, tapi dalamnya manis. Yummy!
Butterscotch Cake
Teksturnya lebih crunchy dibandingkan yang lain, tapi di bagian dalamnya terasa cukup creamy. Another cake yang rasa manisnya nggak kelewat batas.
Tea Cake
Salah satu cake dengan aroma terbaik menurutku! Tampilannya juga tampak mewah dengan warna keemasannya. Rasa cake ini cukup manis, tapi tidak berlebihan.
Red Velvet
Kue favoritku di antara semuanya! Cream cheese di bagian dalamnya sangat lembut dan rasa manisnya pas. Wajib coba pokoknya.
——————————————————————————–
10 Juni 2017 lalu, selain grand launching outlet terbarunya, Almond Tree dan Reza Rahadian (Brand Ambassador Almond Tree) mengenalkan koleksi cake cokelat terbarunya yang bernama Chocolate Spike.
Kue yang terbuat dari sponge cokelat ini dipadukan dengan chocolate ganache. Pada gigitan pertama, bakal terasa ada sensasi unik dari crispy ball dark chocolate. Dilapisi dengan whipped chocolate, dark chocolate powder and sheets, serta buah stroberi segar membuat kue ini jadi bintang utama di malam itu. Rasanya nggak terlalu manis, cocok banget untuk para pecinta cokelat!
Kalau kamu paling ingin coba cake yang mana nih? Share di kolom komentar bawah, yuk!
——————————————————————————–
Almond Tree Cakes & Pastries
Gandaria City, 1F Jl. Sultan Iskandar Muda No. 11 Kebayoran Lama, Jakarta Selatan
Siapa yang sampai sekarang ingin banget jalan-jalan ke Thailand, tapi belum kesampaian? Ini sih sebenarnya aku banget, tapi kalau kamu juga sama, semoga bisa disegerakan rezekinya untuk berangkat ke Thailand ya!
Mencicipi kuliner street food Thailand sekarang bisa di Jakarta, lho! The very FIRST Thai Boat Noodle shop finally opens in Jakarta! Tepatnya di Gandaria City Mall, Jakarta Selatan. Aku super excited buat coba makanan di sini, karena kala kata orang-orang emang seenak itu. Baca terus reviewnya di blog post ini ya!
Sekilas tentang Boat Noodle
Boat Noodle sebenarnya merupakan brand asal Malaysia, yang menyajikan makanan street food ala Thailand. Nah, boat noodle atau yang di Thailand disebut dengan kuaitiao ruea adalah mie dengan rasa kuah yang sangat kuat. Biasanya kuah diracik dengan kecap dan berbagai rempah lainnya.
Satu hal yang unik adalah, boat noodle di Thailand seringkali menggunakan darah sapi atau babi di dalam kuahnya! Tapi tenang saja, di Boat Noodle di Jakarta ini hanya menyajikan daging sapi dan ayam, tanpa setetes darah apapun, untuk menjamin ke-halal-annya.
Suasana Boat Noodle di Gandaria City Jakarta
Suasana Boat Noodle di Gandaria City Jakarta
Restoran Boat Noodle ini dekat dengan ATM BCA, cukup besar dan mencolok, jadi mudah ditemui. Di dalamnya cukup luas, mungkin muat 100-150 orang.
Furnitur yang digunakan kebanyakan terbuat dari kayu, dengan ambiance yang sangat nyaman dan katanya style-nya ala Thailand banget (masih katanya, soalnya aku belum pernah ke Thailand :p)
Suasana Boat Noodle di Gandaria City Jakarta
Dapur restoran Boat Noodle ini terletak di sebelah ruang makan. Kita bisa melihat langsung proses masaknya. Seru banget untuk yang bawa anak kecil, karena bisa nonton chef-nya masak. Di bagian depan dapur ada beberapa tumpuk mangkok ayam yang membuat Boat Noodle semakin terasa ‘street food’nya.
Menu Boat Noodle Gandaria City, Jakarta
Berhubung nama restorannya adalah Boat Noodle, jadi sudah pasti menu utamanya adalah mie. Eh, tapi nggak cuma mie aja, ada nasi dan berabagai macam snack dan dessert.
Boat Noodle – Rp8.500
Boat Noodle Ayutthaya Chicken
Boat Noodle Pathumthani Beef
Di sini kamu bisa coba 2 jenis kuah, yaitu Pathumthani dan Ayutthaya. Pathumthani lebih cair, rasanya kecap + rempah banget, agak asam dan sedikit pedas. Kalau Ayutthaya, tekstur kuahnya creamy banget, agak mirip kari. Bisa tambah cuka, kecap, dan bubuk cabe juga sesuai seleramu!
Ada 2 jenis mie yang bisa kamu pilih, rice atau egg. Rice ini agak mirip mie putih, dan egg mie kuning. Dagingnya bisa pilih sapi atau ayam sesuai selera. Harganya memang murah, tapi butuh sekitar 4-5 mangkok untuk bikin kenyang.
Hulk Smash Green Curry – Rp42.727
Hulk Smash Green Curry
Pecinta pedas pasti suka makanan ini! Potongan daging ayam fillet yang disajikan dengan saus kari hijau yang creamy dan gurih. Rasa pedasnya dominan banget!
Kra-Pow Chicken Rice – Rp42.727
Kra-Pow Chicken Rice
Hidangan nasi favorit di Boat Noodle! Daging ayam cincang yang super flavorful (savory, agak manis karena kecap, dan agak pedas). Disajikan dengan telur mata sapi di atas nasinya.
Grilled Beef Meatball – Rp19.090
Grilled Beef Meatball
Grilled Beef Meatball
Side dish yang wajib coba di sini. Kalau Bahasa Indonesia-nya sih dibilangnya Bakso Bakar ya. Anyway, rasanya manis-asam, agak mirip dengan kuah mie. Kalau menrutku sih agak kurang lama bakarnya. Ada yang terbuat dari ayam juga, tapi kalau aku lebih suka yang beef ini!
Thai Popeye’s Tempura – Rp29.090
Thai Popeye’s Tempura
Disebut Popeye’s Tempura karena ini adalah menu daun bayam yang dibalut tepung, lalu digoreng garing. Disajikan dengan saus yang creamy dan pedas (rasanya agak mirip kari menurutku). Cocok buat ngemil!
Thai Style Chicken Wings – Rp26.818
Thai Style Chicken Wing
Ekspektasi awalnya, ukuran chicken wings di sini bakal kayak pada umumnya, tapi ternyata kecil banget! Teksurnya super crunchy dan rasa asinnya juga pas. Dicocol pakai saus khasnya yang manis-pedas. Yummy!
Flame Grilled Ayam Legend – Rp39.999
Flame Grilled Ayam Legend
Sesui namanya, rasanya juga legend banget! Daging ayam yang lembut dan penuh citarasa bikin pengen nambah terus. Jangan lupa celupin ke saus yang manis-pedasnya untuk rasa yang makin nampol.
Sangkaya (Steamed Bread) – Rp34.545
Sangkaya (Steamed Bread)
One and only dessert yang disajikan di Boat Noodle. Roti tebal yang dikukus hingga lembut, dan disajikan dengan saus warna hijau yang manis! Jangan kelamaan foto-foto makanan ini, karena paling enak rasanya ketika disajikan hangat.
Cara makannya, aduk terlebih dahulu saus sangkaya di tengahnya hingga rata, lalu cocol roti ke dalam saus. WAJIB COBA!
Cha Yen & Cha Keow Yen (Chill Chill) – Coming Soon!
ChillChill @ Boat Noodle
Thai tea dan green tea di sini rasanya ngga semanis pada umumnya. Bisa disajikan hangat ataupun dingin. Kalau aku sih, pesan yang dingin karena botolnya bisa dibawa pulang (dna dipakai lagi!) 😀
——————————————————————————–
Overall, kunjungan ke Boat Noodle ini seru banget! Pelayanan dari staffnya yang ramah dan mau menjelaskan dari A-Z tentang menu-menu di sini (maklum, aku ga tau apa-apa soal Thai street food ini!). Rasa makanannya pun JUARA banget! Terutama Boat Noodle, Kra-Pow Chicken Rice, dan Sangkaya. Recommended buat kamu yang mau coba makanan khas Thailand di Jakarta!
Kira-kira menu mana yang paling pingin kalian coba? Share di kolom komentar bawah ya!
——————————————————————————–
Boat Noodle Indonesia
Gandaria City, Main Street Dining UG Jl. Sultan Iskandar Muda, RT 10/06 Jakarta Selatan
Kalau ngomongin All You Can Eat (AYCE), rasanya nggak bakal ada habisnya. Kalau dulu AYCE itu identik mahal, sekarang justru banyak juga yang murah, salah satunya adalah Kitamura Shabu Shabu. Hanya dengan membayar Rp99.000, udah bisa makan daging sepuasnya dengan kuah. Enak banget, kan~
Kitamura Shabu Shabu, Gandaria
Singkat cerita, Kitamura Shabu-sabu ini masih satu grup sama Kopi Kulo, Xiboba, dan Pochajjang. Setelah mengetahui popularitas brand-brand sejawatnya itu, aku nggak ragu buat nyobain Kitamura Shabu Shabu. Setelah cek Instagram-nya pun, resto satu ini udah klaim halal. Yay!
Review Kitamura Shabu Shabu
Outlet pertama Kitamura Shabu Shabu ini ada di Gandaria, Jakarta Selatan. Nggak jauh dari Gandaria City, sederetan dengan toko roti Clairmont dan 1/15 Coffee Shop.
Tempatnya ber-AC, tapi pas aku datang kemarin rasanya tetap agak pengap karena banyak kompor menyala di dalam. Kursinya ada yang sofa dan ada yang kayu. Saranku sih pilih yang sofa, jadi kalau kenyang bisa langsung senderan. Nyaman. Hahaha.
Makan-makan di Kitamura
Basically, di sini ada 2 pilihan menu paket buffet, yaitu Maksuhita dan Yokozuna. Perbedaannya adalah pada jenis daging yang bisa dipilih dan harga. Waktu makannya sama-sama 90 menit.
Makushita, harganya Rp99.000+++, pilihan dagingnya ada US Beef dan Australian Beef Sirloin
Yokozuna, harganya Rp129.000+++, selain US dan Australian, bisa dapat Wagyu juga.
Daging Australian SirloinDaging US Beef
Dagingnya lumayan tipis sih sebenarnya, tapi itu yang bikin cepat matang. Dicelup terus aduk-aduk dikit di kuah, langsung bisa disantap. Pengolahan sebelum disajikannya juga OK banget, karena kemarin nggak nemu daging yang alot sama sekali. Daging US Beef-nya 40% lemak gitu, tapi inilah sumber kelezatannya.
Buat kuah, Kitamura Shabu Shabu nyiapin 4 pilihan, yaitu Chicken Collagen, Tom Yum, Sukiyaki, dan Spicy Miso. Aku kemarin pilih yang Tom Yum dan Chicken Collagen. Makan kuahnya dicampur, karena aku nggak terlalu kuat pedas, tapi tetap pengen ngerasain segarnya kuah Tom Yum. Kuahnya makin lama makin terasa gurih, karena udah tercampur daging juga.
Jangan lupa ambil side dish duluSelamat makan!
Oh iya, harga di atas udah termasuk side dish dan minuman juga. Pilihan side dish-nya ada banyak, mulai dari bakso ikan, chikuwa, shrimp ball, tahu bakso ikan, fish dumpling cheese, sayur-sayuran, mie, sampai dengan goreng-gorengan. Katanya sih ada lebih dari 20 macam. Buat condiment alias saus-sausan yang bebas diracik sendiri, ada 9 macam.
Bakal Balik Lagi ke Kitamura Shabu Shabu?
Pastinya dong! Selain rasanya yang cocok di lidahku, lokasinya juga terjangkau, nggak jauh dari Stasiun Kebayoran dan kantorku di daerah Blok M. Hahaha.
Celup-celup daging sampai matang~Pintu masuknya unik!
Pesan yang paket Makushita, Rp99.000 juga udah worth it banget. Kualitas daging dan side dish-nya OK banget. Sayangnya waktu itu pelayanannya masih kurang sigap, jadi kalau minta daging kadang suka lama. Ini aku datang di awal Oktober, pas baru buka banget. Jadi seharunya sekarang sudah lebih baik ya untuk pelayanan 😀
Recommended buat dicobain nih si Kitamura Shabu Shabu!
BACA JUGA: Grill 99 – AYCE BBQ Murah di Bintaro
——————————————————————————-
Kitamura Shabu Shabu Jl. Gandaria 1 No 68 Jakarta Selatan
