Menampilkan: 1 - 3 dari 3 HASIL

MiABi – Mie Ayam Bintaro, Tangerang Selatan

Hello!

Aku ini penggemar berat segala jenis mie, mulai dari yang instant, mie ayam gerobak, ramen, sampai dengan pasta. Semua ku suka sekali. Makanya, sewaktu ada ajakan dari Blogger Crony buat cicipin mie ayam di salah satu warung di Bintaro, aku cukup excited. Nggak cuma karena menu utamanya adalah mie, tapi lokasinya yang dekat sama rumah.

Nama warung mie tersebut adalah MiABi, yang kepanjangannya adalah Mie Ayam Bintaro. Kalau kata Mba Loesi Risniawati (owner MiABi), ini bukan nyamain nama artis Jepang biar kontroversi. Kebetulan aja singkatannya pas.

MiABi – Mie Ayam Bintaro, Tangerang Selatan

Warung MiABi ini letaknya di Jalan Maleo, cukup dekat dengan Masjid Bintaro Sektor 9 dan persimpangan ke arah komplek Puri Bintaro. Cukup mudah ditemukan, karena ada papan nama warung yang besar di depannya. Selain di Maleo ini, MiABi juga buka cabang di Pasar Modern Bintaro.

Suasana warung makan ini sangat sederhana. Meja dan kursinya terbuat di plastik, dan lantainya keramik. Jadi hati-hati kalau duduk, karena suka goyang kursinya. Pelayanannya cukup ramah, dan karena tempatnya nggak terlalu besar, jadi mereka juga mudah untuk melayani pengunjung.

Saran aku, ambil tempat duduk agak mepet ke luar supaya kena angin sepoi-sepi, atau di paling dalam, karena dekat dengan kipas angin.

Berikut ini adalah beberapa menu unggulan di Mie Ayam Bintaro (MiABi) ini.

MiABi Yamin Manis Komplit – Rp30.000,-

Tekstur mie-nya beda dari mie ayam pada umumnya, mungkin karena mereka bikin sendiri mie-nya. Yamin manis komplit disajikan dengan 1 buah pangsit + 2 buah bakso. Rasa mienya nggak kelewat manis, takaran kecapnya cucok banget.

MiABi Tauge – Rp20.000,-

Mau mencegah kanker, osteoporosis, stroke, sekaligus meningkatkan kesuburan? Makan tauge aja! Di MiABi ini ada menu mie tauge yang nggak tanggung-tanggung. Supaya citarasa nikmat aslinya lebih terasa, enaknya nggak usah pakai saos. Tapi kalau kamu suka pedas, bisa tambah cabe.

MiABi Yamin Pedas Komplit – Rp30.000,-

Suka makanan pedas? Ini yang harus kamu pesan! Rasa pedas mie ini benar-benar dari cabe, bukan dari sekedar saos. Walaupun menurut para blogger lain yang doyan pedas, ini masih kurang nampol pedasnya. Kamu tetap bisa tambah cabe sesuai selera.

—————————————————-

Mie ayam yang enak emang ada di mana-mana. Keunggulan MiABi yang bikin dia beda dari yang lain adalah enak, otentik, sehat, dan pastinya halal. Owner MiABi ini ternyata adalah seorang dokter. Ia mengutamakan kehigienisan sekaligus kandungan gizi pada mie ayam yang disajikan. Mie ayam MiABi tidak menggunakan pengawet ataupun pengenyal, demi menjaga kualitas gizinya.

Walaupun bakso yang disajikan tidak dibikin sendiri, vendor dipilih melalui prosedur yang cukup ketat. Sudah dipastikan bakso yang disajikan tidak mengandung hal-hal aneh yang membahayakan kesehatan. Meskipun demikian, kelezatan pada sajian mie tetap terjaga!

Penikmat kopi juga bisa enjoy di sini. MiABi punya mesin kopi sendiri, dan ada lebih dari 10 menu kopi yang bisa kamu coba. Harganya nggak selangit kayak di coffee shop, tapi rasanya enak!

Vanilla Ice Coffee Cube – Rp15.000,-

Es batu yang digunakan untuk minuman ini terbuat dari kopi. Jadi kalau sudah agak lama, rasa kopi nggakakan jadi tawar. Jangan lupa diaduk ya sebelum minum ini.

Coffee Latte – Rp15.000,-

Aku suka banget lihat layering pada penyajian kopi ini. Rasanya juga enak, cocok untuk penikmat kopi ringan, karena masih ada rasa manis.

——————————————————-

Overall, makanan di Mie Ayam Bintaro (MiABi) ini enak, cocok buat kamu yang ingin makan mie ayam versi sehat. Harganya juga terjangkau, dan tempatnya mudah dicapai. Recommended!

Mie Ayam Bintaro (MiABi)

– Jl. Maleo Raya Sektor 9 (Depan Puri Bintaro)

– Pasar Modern Bintaro (KA-118 Pintu Timur)

Bintaro Jaya, Tangerang Selatan

*Bisa order via GO-FOOD

Telp: 0812-8780-4070 / 08-777-2121-777

Let’s connect! 

I don’t bite 😀

Pengalaman VW Tour Magelang, dari Borobudur Sampai Gereja Ayam

Salah satu itinerary yang menurutku menarik dari outing kantor akhir September kemarin adalah VW Tour Magelang. Kalau lihat dari foto-fotonya di internet, kelihatannya sih mirip-mirip sama Lava Tour Merapi. Bedanya, Lava Tour itu naik jeep, dan medannya adalah tanah bekas lahar Gunung Merapi yang naik-turun. Sementara VW Tour cenderung lebih santai, cuma keliling desa aja.

VW Tour Magelang
VW Tour Magelang

Di blog post kali ini, aku bakal sharing pengalaman seru VW Tour Magelang. Simak selengkapnya di bawah ini ya!

Pengalaman VW Tour Magelang, dari Borobudur Sampai Gereja Ayam

VW Tour dimulai dari Balkondes (Balai Ekonomi Desa) Borobudur. Waktu itu kami sampai di Stasiun Yogyakarta sekitar pukul 06:00, lalu melanjutkan perjalanan ke sini dengan bus.

Di Balkondes, kami dipersilakan untuk sarapan, sikat gigi, dan ganti baju terlebih dahulu sebelum memulai aktivitas. Sebenarnya bisa saja sih mandi, tapi karena rombongan, jadi bakal rebutan dan ngerepotin banget. Jadi mending lap-lap pakai tisu basah aja deh. Hahaha.

Balkondes Borobudur
Istirahat di Balkondes Borobudur
Sarapan gudeg di Balkondes
Sambil sarapan gudeg tentunya~

Menu sarapan di Balkondes adalah gudeg, krecek, dan gorengan. Semua terasa nikmat, karena perjalanan semalam suntuk membuat kami kelaparan.

Sekitar pukul 09:00, VW Tour Magelang dimulai! 1 mobil VW bisa memuat 4 orang, 1 duduk di samping supir, dan 3 di bagian belakang.

Tujuan Pertama: Candi Pawon

Pemberhentian pertama kami adalah Candi Pawon. Letaknya nggak jauh dari Balkondes dan Candi Borobudur.

Jalan-jalan VW Tour Magelang
Candi Pawon
Candi Pawon

Menurut catatan sejarah, Candi Pawon ini merupakan tempat penyimpanan abu jenazah Raja Indra, ayah dari Raja Samarrattunggga dari Dinasti Syailendra. Nama “Pawon” berasal dari kata pawuan, yang artinya tempat penyimpanan awu (abu). Candi ini cuma satu bangunan, jadi kalau dikunjungi 1 rombongan besar, rasanya jadi sempit sekali.

Kegiatan selama di Candi Pawon ini cuma foto-foto. Keterangan soal sejarah candi ini bisa dibaca pada papan di depannya. Sayangnya, nggak ada tour guide yang bisa menjelaskan lebih lanjut, terutama soal relief-nya.

Tujuan Kedua: Sawah dan Perkebunan Tembakau

Karena judulnya keliling Magelang, jadi kami melewati banyak sudut desa. Mulai dari perumahan, area wisata, sampai dengan perkebunan. Yang paling banyak adalah sawah dan tembakau.

Jalan-jalan di perkebunan tembakau Magelang
Jalan-jalan melewati perkebunan tembakau

Jujur, aku baru tau banget kalau di Magelang banyak perkebunan tembakau. Sepanjang perjalanan dengan VW Tour Magelang, kami melewati banyak perkebunan tembakau. Sesekali kami berhenti untuk foto-foto, tapi tanpa turun dari mobil VW sayangnya.

Di mobil VW, supir sudah menyiapkan beberapa topi caping untuk properti foto. Gemas sekali!

Foto-foto VW Tour Magelang
Foto-foto dengan caping di atas mobil VW

Tujuan Ketiga: Gereja Ayam

Kalau nonton film Ada Apa dengan Cinta yang ke-2 pasti mengenal bangunan ini. Ya, jadi ada adegan dalam film itu, ketika Rangga membawa Cinta ‘kencan’ subuh-subuh ke Gereja Ayam. Judulnya buat menyaksikan matahari terbit.

Ini adalah tujuan terakhir dalam VW Tour pagi itu. Kami parkir di bawah, lalu jalan nanjak ke atas, menuju gereja ayam. Track-nya lumayan terjal dan bikin pegal sih. Sampai atas ada warung-warung yang jual air minum. Lumayan buat penyegaran~

Di dalam Gereja Ayam
Hall di dalam Gereja Ayam. Menunggu antrian ke puncak mahkota
Gereja Ayam Magelang
Tulis harapan, lalu tempelkan di papan ini

Aku pikir ini adalah “Gereja Ayam”, alias tempat ibadah untuk agama nasrani, tapi bentuk bangunannya adalah ayam. Tapi setelah ngobrol dengan penjaganya, menurut mereka bangunan ini lebih cocok dikatakan sebagai “Rumah Ibadah”, karena di dalamnya ada ruangan ibadah untuk semua agama. Mulai dari musola, altar Buddha, sampai dengan hall besar seperti di dalam gereja.

Kafe di Gereja Ayam
Jajanan di kafe Gereja Ayam

Di bagian belakang Gereja Ayam ini ada kafe kecil, jualan kopi, thai tea, sampai dengan gorengan. Kalau ditanya bagaimana rasanya, sebenarnya biasa-biasa aja sih. Yang spesial adalah pemandangan dari kafe ini. Kami bisa duduk-duduk, menyeruput minuman, sambil menikmati hamparan sawah dan perkebunan yang hijau, dengan latar bukit. Adem banget!

VW Tour Magelang
Lihat yang hijau-hijau gini emang bikin mata adem

Setelah itu, kami kembali lagi ke Balkondes Borobudur tempat kami kumpul pertama kali. Sudah hampir masuk waktu makan siang saat itu, jadi sinar matahari juga sudah terasa lebih menyengat. Tapi, tentu saja ini merupakan pengalaman yang amat menyenangkan!

Kalau diajakin lagi VW Tour, dengan senang hati aku mau~

BACA JUGA: Pengalaman Berburu Borobudur Sunrise dari Hotel Manohara

Resep Roti Goreng Ayam Rica-rica Sehat

Buat aku, hidup sehat yang paling gampang itu adalah olahraga. Mulai dari ikut kelas olahraga di kantor (yoga, zumba, body combat, dan lainnya) atau nge-gym. Soal makanan rasanya masih lumayan sulit, karena perkara utamanya adalah aku doyan gorengan.

Resep roti goreng sehat
Masak roti goreng sehat, bisa dong!

Hampir di semua guide untuk hidup sehat bilang kalau sebaiknya menghindari gorengan dan menggantinya dengan yang rebus-rebusan. Gorengan selalu diklaim nggak sehat, karena kolesterol, lemak, endebre-endebre. Rebusan emang enak, tapi tetap nggak bisa menggantikan kegurihan dan kenikmatan gorengan. Setidaknya buat aku.

Gorengan Sehat, Bisa Nggak Ya?

Bisa aja pastinya. Coba deh, mulai dari menambahkan sayur-sayuran di samping gorengan untuk menambahkan nutrisi. Selain itu, jenis minyak juga pastinya mempengaruhi kesehatan gorengan.

Misalnya aja, gorengan yang menggunakan minyak bekas (apalagi yang sampai menghitam), itu pasti cenderung lebih nggak sehat. Gantilah minyak untuk menggoreng sebelum jadi hitam seperti itu ya!! 

Bisa juga dengan mengganti minyak goreng jadi yang lebih sehat, seperti Happy Soya Oil, yang terbuat dari 100% kedelai murni.

Mengapa Menggoreng dengan Happy Soya Oil?

Happy Soya Oil
Happy Soya Oil, 100% Minyak Kedelai

Jadi, minyak goreng yang satu ini memiliki kandungan vitamin E yang bikin kulit sehat serta mencegah penuaan dini, antioksidan untuk menangkal radikal bebas, sampai omega 3 & omega 6 untuk menjaga kerja organ tubuh tetap sehat.

Untuk urusan proses memasak, minyak kacang kedelai ini lebih tahan panas ketimbang minyak lainnya. Ini bikin makanan yang dimasak jadi lebih sehat. Selain itu, kadar lemak tidak jenuhnya paling tinggi. Sumber lemak sehat ini juga sangat baik untuk diet~

Menggunakan minyak goreng Happy Soya Oil, aku bikin banyak gorengan dengan perasaan yang lebih tenang. Tentu saja, tanpa perlu mengurangi kenikmatan si gorengan tersebut.

Resep Roti Goreng Ayam Rica-rica Sehat

Salah satu menu gorengan favorit di rumahku adalah ROTI GORENG AYAM RICA-RICA. Resepnya adalah turunan dari ibuku, dan isinya bisa divariasikan sesuai keinginan. Biasanya, ibuku menambahkan sayur-sayuran seperti wortel supaya lebih ada nutrisinya.

Nggak cuma isiannya aja yang ditambahkan sayur, tapi gorengnya juga pakai minyak sehat dari Happy Soya Oil. Silakan intip resepnya di bawah ini ya!

Roti goreng isi ayam rica-rica
Roti goreng isi ayam rica-rica, yummy!
Roti goreng sehat dengan Happy Soya Oil
Bikinnya nggak susah, gampang banget malah!

Bahan-bahan:

  • 1 dada ayam fillet, potong kotak-kotak
  • 1 batang sereh
  • 5 lembar daun jeruk
  • Garam secukupnya
  • 10 lembar roti tawar tanpa kulit
  • 2 sdm susu
  • 5 sdm tepung terigu, larutkan dengan 3 sdm air
  • Tepung roti secukupnya
  • Minyak goreng Happy Soya Oil

Bumbu halus:

  • 5 buah cabai merah
  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 1 buah tomat
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas jahe
  • 2 sdt ketumbar sangrai
  • Gula secukupnya
  • Air secukupnya

Cara memasak:

  1. Lumuri daging dada ayam dengan garam, lalu goreng hingga berwarna kecokelatan.
  2. Blender semua bumbu halus hingga rata.
  3. Tumis semua bumbu halus, lalu tambahkan sereh, daun jeruk. Setelah matang, tuangkan ke wajan isi dada ayam.
  4. Masak hingga mendidih dan daging ayam jadi empuk.
  5. Matikan api, dinginkan daging ayam sebentar
  6. Giling roti tawar hingga tipis, lalu lumuri dengan susu.
  7. Letakkan suwiran ayam rica-rica di atasnya, lalu lipat roti membentuk segitiga, 
  8. Lumuri roti dengan tepung terigu yang dicampur air, lalu balut dengan tepung roti.
  9. Goreng dengan minyak Happy Soya Oil hingga matang dan warnanya kecokelatan, angkat dan tiriskan.
  10. Sajikan selagi hangat!

Buat gorengan kayak resep di atas, Happy Soya Oil bikin hasilnya jadi lebih sehat. Sementara kalau tumisan, bakal jadi lebih ringan di mulut. Nggak perlu ragu gagal hidup sehat cuma karena gorengan sekarang. Perut kenyang, lidah dimanjain, tapi kesehatan nggak perlu dikhawatirkan. Enak, kan?

Roti goreng sehat siap dinikmati!

Minyak goreng Happy Soya Oil ini udah bisa dibeli di supermarket. Ada kemasan botol dan plastik refill kayak yang aku punya ini.
Selamat berkreasi bikin gorengan sehat juga di rumah!